Braucht Ihr noch einen Kuchen zum Sonntagnachmittagskaffee?
Da habe ich noch ein ganz leckeres Rezept von einem schnellen und sehr saftigem Mohnkuchen, mit Zutaten, die fast immer im Haus vorrätig sind: 250 g Magarine oder Butter 220 g Puderzucker 2 Btl. Van. Zucker 3 Eier 200 g gemahlener Mohn 300 g Mehl 10 g Backpulver 200 ml Milch ( ich habe nur 120 ml Milch genommen und 80 ml Rum) Die Magarine mit dem Puder-u. Van. Zucker schaumig schlagen, die Eier und den gemahlenen Mohn unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Flüssigkeit...