Backfest

Der heutige Ausflug führte uns nach Reitzenhagen. Durch den Königsquellenpark ging es durch den Quellentunnel, vorbei am Kreuzgarten, der Tierklinik zum Backhaus, in dem man die letzten Vorbereitungen traf. Den Festplatz erreichten wir kurz später. Das Fest wurde heute mit einem Gottesdienst eröffnet. Nachdem wir dann unseren Durst und Hunger gestillt hatten, machten wir uns wieder auf den Heimweg. Der Besuch war in den Vormittagsstunden eher mäßig, aber für den Nachmittag wurde, wie üblich,...

Gegen 11:00 Uhr läuteten die Glocken zum Erntedankgottesdienst. Die Kirche war wieder um den Altar herum schön dekoriert. Posaunenchor und Orgel spielten Lieder zum mitsingen, der Pfarrer fand passende Worte zum Tag. Anschließend wurde der Tag mit einem Backfest im Dorfzentrum gefeiert. Selbstgebackene Waren, fleischhaltige Gerichte und Getränke sorgten für das leibliche Wohl. Für die Kinder waren Maltische und Bastelmöglichkeiten eingerichtet. Auch hier sorgte der Posaunenchor mit Volksliedern...

Ein Versuch, die Mundart in Erinnerung zu bringen bzw. zu halten! "Backefest in Hirringen Leire, ´s ess wirrer so weiit, de Hirringer wunn ins off ähren Backefeste sähn. Wie de ganzen z´rickelijenden Johre sall öh wirrer Brot un Küchen selwer gebacken un verköft wären. ´S ganze Dorf ess off d´n Bänen un hilft merre. On Sonndoge finget ´s oon mit d´n Erntedankfeste in d´r Kerche. Imme d´n Altar rimm sinn wirrer allerhand Frichte offgebochent. D´r Basstor predijet vun d´r Ärnte un vun d´n Hunger...

Zu seinem traditionellen Back- und Schlachtfest rund um das Dorfgemeinschaftshaus hatte der 'Gesangverein "Sängerlust" Lanzingen 1924 e.V.' am 31.8. und 1.9. eingeladen. "Des Back- und Schlachtfest ist in Lanzingen jedes Jahr sehr beliebt..." In den Strassen rund um das Dorfgemeinschaftshaus in Lanzingen war am Sonntag kaum mehr ein Parkplatz zu finden. Auf meinem Weg zum Dorfgemeinschaftshaus kamen mir auch immer wieder Radfahrer entgegen, die das schöne Wetter nutzten. Sicher hatte sie der...

Jedes Jahr an einem Freitag, um 6 Uhr morgens, kommt der erste Rauch aus dem Schornstein des Backhauses in Reitzenhagen. Das bedeutet: morgen wird das traditionelle Backfest in Reitzenhagen eröffnet. Kein Backfest ohne Brot und Kuchen. Aber wie wird das Brot nach alten Traditionen gebacken? Es müssen mehr als 100 Brote und Zahlreiche Kuchen gebacken werden, bevor das Backfest stattfinden kann. Ich hatte Glück und dürfte im Backhaus beim Backen zuschauen. Der Backofen wird bis auf 220 Grad...