Backen

Es gibt allerlei Küchenhelfer, die nur sehr selten und manchmal gar nicht benutzt werden. Ein Waffeleisen zähle ich nicht dazu. Schließlich gibt es unzählige Waffelrezepte und eins davon stelle ich heute vor. Zutaten für etwa 9 Stück: 50g dunkle Schokolade 125g Butter 150g Zucker Mark einer Vanilleschote 4 Eier 200g Weizenmehl 40g Speisestärke 1 Tl Backpulver 50g Kakaopulver etwa 8 El Milch Zubereitung: Butter mit Zucker und den Eiern verrühren. Mehl, Backpulver, Speisestärke, Vanille , Kakao...