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Weihnachtsbäckerei
Freizeit

Weihnachtsbäckerei im du & hier

Nach den großen vergnüglichen Erfolgen im September (Apfel) und Oktober (Kürbis) – backt das Ideen und Taten-Team der Begegnungsstätte du & hier gemeinsam mit Bürger:innen der Ballonstadt am Lech weihnachtliche Leckereien! Los geht es am Freitag, 25. November 2022 um 15.00 Uhr in der Kirchstraße 12. Wir haben vier besondere und erprobte Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei ausgesucht, die wir miteinander backen werden. Fast alle Zutaten sind schon da. Es muss nur noch jede:r 1 bis 2 Orangen...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 22.11.22
Ratgeber
ofenfrische Appenzeller Fladen vom 23.11.10

Weihnachtsbäckerei: Appenzeller Fladen

Ist Ihnen das meiste Weihnachtsgebäck zu süß? Dann sollten Sie es einmal mit meinem Lieblingsrezept versuchen. Sie benötigen: 500 g Honig, 2 Eigelb, 5 EL Milch, 250 g Zucker, 2 Päckchen Lebkuchengewürz, 1/2 Stange Vanille (Mark ausschaben), 800 g Mehl, 16 g Hirschhornsalz und gehäutete Mandeln zum Verzieren. Den Honig mit 3 EL Wasser erwärmen, damit er schön dünnflüssig wird. Das Eigelb mit der Milch, dem Zucker und den Gewürzen (ohne Hirschhornsalz!) schaumig rühren, dann den abgekühlten (!)...

  • Bayern
  • Gersthofen
  • 06.11.10
  • 4

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