Backen

Beiträge zum Thema Backen

Ratgeber
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Frischkäsetorte mit Kirschen und Mohn

Zutaten für den Boden: 2 Eier 1 Eßl. kaltes Wasser 75 gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 gramm Mehl 1 Teel. Backpulver Zutaten für die Creme: 525 gramm Frischkäse (Doppelrahmstufe) 300 gramm Naturjoghurt 1,5 % Fett Saft einer Zitrone 1 Prise Salz 250 gramm backfertige Mohnmischung 1 Päckchen Gelantine, gemahlen 150 ml. kaltes Wasser 150 gramm Zucker 1 Glas Schattenmorellen Amaretto 2 Päckchen Tortenguß, rot Zubereitung Boden: Springform fetten. Eier, Wasser, Zucker und Vanillezucker auf...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 11.04.10
  • 8
Ratgeber
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Kirschkuchen mit Schmandhaube

Hier ein lecker, fruchtiges Kuchenrezept für euch! Müßt Ihr mal ausprobieren :-)) Zubereitung Teig: 150 gramm Mehl 100 gramm gemahlene Mandeln 125 gramm Butter kalt 125 gramm Zucker 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver 2 Gläser Schattenmorellen, entkernt 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 200 ml. Rotwein 300 ml. Kirschsaft 3 Eßl. Zucker 3 Tütchen Bourbon Vanillezucker 1 Eßl. Zimt 5 Eier 120 gramm Zucker 3 Becher Schmand Zucker-Zimt Mischung zum bestreuen Zubereitung Teig: Butter in kleine...

  • Niedersachsen
  • Burgwedel
  • 10.02.10
  • 7
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