Bärlauch

Beiträge zum Thema Bärlauch

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der "Eingang" zum Hakel von Heteborn kommend
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HARZVORLAND
OSTERSPAZIERGANG IM NATURSCHUTZGEBIET HAKEL

Der Hakel ist ein 244,5 m über NHN liegender Höhenzug nordöstlich des Harzes. Das Naturschutzgebiet (NSG) Hakel befindet sich ca. 15 km von meinem Heimatort Aschersleben entfernt. Die Größe des NSG beträgt 1.366 ha. Davon sind  34 ha  als Totalreservat ausgewiesen. Der Hakel ist von einer 3.700 ha großen erweiterten Schutzzone umgeben. Die Kreise Salzlandkreis und Harzkreis im Sachsen - Anhalt teilen sich das Gebiet. Bereits am 23.05.1935 erhielt der Hakel den Status "geschützte...

  • Sachsen-Anhalt
  • Aschersleben
  • 10.04.24
  • 1
  • 5
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Bärlauch

Bärlauchernte

Mein Bärlauch im Garten kann geerntet werden. Vor Jahren hatte ich zwei Töpfe mit Pflanzen in einem Markt kaufen können. Die Blätter wurden verbraucht und der Rest der Pflanzen kam in den Garten an eine schattige Stelle. Im nächsten Jahr zeigten sich wieder zarte Stängel. Inzwischen haben sich die Pflanzen vermehrt und so kann jetzt geerntet werden. Und was mache ich damit - Bärlauchpesto: Aus Pinienkernen (es gehen auch Mandeln) Salz, Zucker, Bärlauch und Olivenöl wird im Mixer das Pesto...

  • Sachsen-Anhalt
  • Dessau
  • 14.04.11
  • 4
Ratgeber
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Gartenkalender - Februar

Februar - Ausgedehnten Winterspaziergang unternehmen und im Fach- bzw. Baumarkt die Gemüse- und Blumensamen inspizieren. - Anbauplan für das neue Jahr aufstellen - Umsetzen des Kompostes, geht auch bei Frost - Werkzeug für die Gartenarbeit reparieren und pflegen - Ende des Monats bei frostfreien Boden Beete für erste Aussaat von Schalerbsen, Zwiebeln und Puffbohnen vorbereiten - Fruchtmumien von den Bäumen entfernen und in die schwarze Tonne geben, nicht auf den Kompost - Erste Aussaaten von...

  • Sachsen-Anhalt
  • Dessau
  • 17.02.11
  • 6

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