Bäckerei Neusäß

In unserer Serie "myheimat vor Ort" stellen wir Neusässer Betriebe vor und werfen einen Blick hinter die Kulissen von Büros, Verkaufstresen und Produktionsstätten. Der Ur-Großvater Bäcker, der Opa Bäcker, der Vater Bäcker: Als Außenstehender könnte man meinen, dass Georg Schneiders Weg bereits in der Wiege vorgezeichnet war. Tatsächlich lernte der heutige 42-jährige Chef das Bäcker- und Konditorhandwerk von der Pike auf. Schon als Jugendlicher half er in der heimischen Backstube mit. Der...