Poesie
Familie Eckhardt backt in Hatzfeld/Eder bereits in der vierten Generation.
Von 100 jährigen Geburtstagen liest man heute öfters.Dass Familienbetriebe 100 Jahre alt werden,ist immer noch etwas Besonderes.In Hatzfeld / Eder steht dieses Jubiläum nun an.Als Karl Eckhardt sen. 1913 eine eigene B äckerei in der Ederstr.2 eröffnete,setzte er eine Tradition fort,die schon 1833 im "Elternhaus am Graben" begonnen hatte.An Markttagen bot der Bäcker Johann Jakob Benner den Besuchern Brot und Wecken in einer kleinen Wirtschaft an.Seinen Großneffen,den späteren Karl Eckhardt...