Bäcker

Nasenschild einer Bäckerei mit eine leckeren Brezel und dem Bäcker selbst. Guten Appetit!

Ein paar Nasenschilder in der Altstadt von Kaufbeuren, ob Bäckerei, Apotheken oder Gasthäuser und Sonnenstudio.

Eine weitere Fülle von Bäckern und Konditoren zeige ich Euch heute aus ganz Bayerisch-Schwaben und darüber hinaus. Einige sind einander ähnlich, aber doch alle individuell gestaltet.

Sven Todt ist Netzwerk-Administrator. Der Fachinformatiker ohne grafische Ausbildung zeichnet gerne. Im Rahmen eines Langzeit-Projekts möchte der Hobby-Sagenforscher Legenden aus allen Städten entlang der Romantischen Straße in Comic-Form bringen. Nach seinem Nördlingen-Heimspiel „So Gsell So“ ist 2012 der zweite Band der romantischen Serie erschienen. „Der steinere Mann“ erzählt die Sage eines Bäckers, der Augsburg vom Dreißigjährigen Krieg erlöst haben soll. „Es war mir schon immer ein...

Teig mussten sie gar nicht anrühren, die vielen kleinen und großen Weihnachtsbäcker beim Christkindelmarkt in Pfaffenhofen. Die Weihnachtsbäckerei Breitner hatte da schon vorgesorgt, drei Jahre Erfahrung im umfunktionierten Wichtel-Bastelzelt haben Spuren hinterlassen. Teig gab es also fertig, nur das Ausrollen, mit Mehl einstauben und die Formen richtig platzieren war gefragt. Bei fünfzehn kleinen Bäckern nebst elterlichem Anhang eine logistische Herausforderung. Die Backbetreuer und -innen...

Immer der Nase nach, hieß es bei der Betriebsbesichtigung der Vollwertbäckerei Schneider in Neusäß. Dem Duft nach frischen Brötchen und Brezen folgend, ging es für Bürgermeister Hansjörg Durz gemeinsam mit Bäcker- und Konditormeister Georg Schneider und dessen Vater Max Schneider durch die Backstube in der Benzstraße. Dabei durfte Bürgermeister Hansjörg Durz den Angestellten nicht nur über die Schulter schauen, sondern sich sogar selbst am Brezel drehen versuchen. Beeindruckt zeigte sich Durz...

Augsburg, 5. März. Die Bäckerei Balletshofer ist in Augsburg schon seit über 55 Jahren eine Institution – sorgt sie doch mittlerweile schon seit Generationen für das leibliche Wohl der Augsburger. Was den Augsburgern schmeckt wissen „Die Bäckermeister Balletshofer“ und ihr Team ganz genau - durch Innovationsgeist und Mut zur Veränderung kommen immer neue, köstliche Schmankerln aus der Backstube. In insgesamt 20 Filialen in Augsburg und Umgebung (jetzt ganz neu in Bobingen), gibt es eine breite...

Und das Handwerk hat doch "goldenen" Boden Für 57 junge Mädchen und Burschen ist die Zeit gekommen. Die Lehrzeit ist geschafft und das "richtige" Arbeitsleben und das "große" Geldverdienen kann beginnen. Bis auf den letzten Platz gefüllt war der Saal der Stadtsparkasse Fürstenfeldbruck in dem die Veranstaltung zum wiederholten Male stattfand. Nach der Begrüßung durch den Kreishandwerksmeister Franz Höfelsauer und den Grußworten von Landrat Thomas Karmasin, Oberbürgermeister Sepp Kellerer,...

Allerhand Bäckermeister preisen ihre Waren landauf, landab an. Hier eine kleine Auslese.