Ausflugsziele

Ein kulinarisches Highlight mit Sumi Lalo und 23 begeisterten Freunden aus unserem Lokalkompass. Es war mal wieder ein Hochgenuß mit unserer charmanten Sumi Laloam Küchenherd zu stehen und eine für alle Teilnehmer fremde Küche,- (Bananen,- Kochbananen,- Maniok,- Couscous,- Yams,- Huhn,- Fisch,- und vielen Gewürzen) zu erschließen. Diese Küche,- eine leckere,- vielfältige,- würzige,- süße,- scharfe,- exotische und abwechslungsreichen Kochkultur. Eine kulinarische Reise durch verschiedene Küchen,...

Wie gut daß wir unsere zwei Helfer, Armin und Regine hatten, sie meisterten das Amt zur vollen Zufriedenheit königlich. Danke an euch zwei.

Die Lust auf eine Besichtigung des historischen Schiffshebewerkes Henrichenburg hatte ich eigentlich schon immer,- nur umgesetzt hatte ich eine solche Tat noch nie. Einer Einladung von Armin von Preetzmann und Ute Ortmann folgend, mit ihrer perfekten Organisation,- inkl. der tollen Führung von Herrn Oliver Töpfer,- war es für mich keine Frage mehr,- jetzt schaute ich mir dieses historische Schiffshebewerk am 26. Oktober genauer an. Mit im Bunde waren 24 mir sehr gut bekannte und liebenswerte...

Auf der Suche nach der guten ,,Mediterranen Küche,, komme ich immer wieder in den Duisburger Süden. Hier in diesem Gourmettempel wurde ich noch nie, weder beim alten,- noch beim jetzigen Pächter enttäuscht. Das Repertoir der Köche schließt perfekt die gesamte mediterrane Küche des Mittelmeerraums ein.

In Kerken, zwischen Krefeld und Geldern, ist es für Fischliebhaber ein echter Geheimtipp. Das maritim und urig eingerichtete Lokal bietet neben Fisch, stets frisch zubereitet und auf die Jahreszeit abgestimmt, auch eine große Auswahl an Muschelgerichten. Egal ob Lachs,- Austern, Gambas,- Muscheln,- Miesmuscheln, Dorade,- oder andere Meerestiere,- oder  Bouillabaisse,- das Essen ist stets sehr gut zubereitet und geschmacklich vollkommen. Das Personal ist sehr aufmerksam und zuvorkommend,-...

Im Vorbeifahren entdeckten wir dieses schöne Bauerncafè. Hier inhalierten wir nicht nur Kaffe und Kuchen,- auch gesunde Lebensmittel verschiedener Art fanden im Auto ihren Platz..........

Herbstzeit,- ganz gleich ob schön,- naß,- trocken,-warm,- kühl,--- sie ist eine Übergangszeit, bzw. Vorbereitungszeit vom ,,Bekannten zum Unbekannten,, Auch sie läßt sich herrlich mit Spaziergängen über Wiese - Wald und Feld kombinieren.

---Herbstzeit,--- ist nicht nur die Zeit der Agonie,- sie ist auch eine schöne,- warmfarbene Jahreszeit, die doch aber auch zum Nachdenken anregt.--- Wie verliefen die letzten 12 Monate des Jahres ? Wie verliefen die letzen 10 oder 50 Jahre ? Was machen wir im kommenden Jahr besser anders ? Die schöne Ruhe und Stille zum Nachdenken kann aber auch Spaß und Freude machen,- sitzt man mit Freunden am Feuer, bei einem guten Wein und guten Gesprächen.

Bei Freunden entdeckte ich diesen Flaschenkürbis, der nicht nur als Dekoration,- sondern auch als Speisekürbis dient. Doch bei ethnischen Bewohnern in Neuguineas dient er einem ganz anderen Zweck..................----------- Der Koteka- , Horim- oder Peniskürbis, ist eine Penishülle, die traditionell von einheimischen männlichen Bewohnern einiger (hauptsächlich Hochland-) ethnischer Gruppen in Neuguinea getragen wird , um ihre Genitalien zu bedecken. Sie werden normalerweise aus einem...

Die Deutsch-Indonesische Gesellschaft Rhein-Ruhr zu Düsseldorf e.V. bot am Samstag, den 19.Oktober 2019, in Zusammenarbeit mit der Indonesischen Studentenvereinigung (PPI) Duisburg - Essen,- sowie dem Indonesischen Generalkonsulat Frankfurt/Main ein schönes buntes Programm im Integrationszentrum - ( IZ ) Flachsmarkt 15 47051 Duisburg In unserem Programm waren u.a. enthalten : --- kulinarische indonesische Delikatessen, --- Indonesischer Tempeltanz mit einer zauberhaften zierlichen Interpretin....

Ein spontaner Spaziergang über Wiese, Wald und Feld ist immer eine gesunde,- lustige,- lehrreiche Aktion, vor allem wenn Kinder mit Begeisterung mitziehen. Die lang ersehnten Waldpilze wachsen in allen Arten in ausreichender Menge für ein schmackhaftes Essen. Was mir allerdings etwas zu Denken gab, ist die Tatsache daß heutzutage die Früchte der Obstbäume von uns Menschen ignoriert werden und am Baum,--- oder als Fallobst unverbraucht verfaulen. Stattdessen geht man dann doch lieber bequem zum...

In den kommenden Tagen sollte man vielleicht nicht zu Nahe an Friedhofsmauern vorübergehen. Schreckhafte Personen bekommen  eventuell beim Anblick einer weißen Hand,- - eben über jene Mauer - leicht einen Herzinfarkt.--------------------------

Ursprünglich stammt Halloween aus dem christlichen Brauchtum in Irland. Halloween geht auf die alten Kelten zurück. Sie feierten damals ,,Samhain,, so eine Art Totenfest. Samhain bedeutet soviel wie ,,Ende des Sommers,, und wurde dementsprechend zum Winteranfang des keltischen Kalenders gefeiert.

Der Herbst beginnt wie in jedem Jahr mit seinem schönsten Farbenkleid zu brillieren.

Die Atacama-Wüste erstreckt sich entlang der Pazifikküste Südamerikas zwischen dem 18. und 27. Breitengrad Süd,- über eine Distanz von rund 1200 Kilometern. Die Bildung dieser „Rosen" erfolgt unsichtbar im Wüstensand an der Unterkante des einsickernden „Taues" und aus sulfatreichem,- aufsteigendem Grundwasser. Dabei handelt es sich um eigenwillige Steingebilde, die aus Sandkörnern bestehen, die in einen Kristall aus Gips eingeschlossen sind. Wegen der eingeschlossenen Sandkörner haben Sandrosen...

----------Amethyst--------------- Die Herkunft des Namens kommt aus dem griechischen,- ------- „dem Rausche entgegenwirkend“ ------- und drückt den alten Glauben aus, daß ein Träger von Amethyst gegen die berauschende Wirkung von Wein gefeit sei.--- Ebenso sollte Wein aus einem Becher aus Amethyst nicht betrunken machen.--- Ursprünglich ergab sich dieser Aberglaube aus dem Brauch, den Rotwein mit Wasser zu verdünnen, welcher dann eine rötlich-violette amethystfarbene Färbung annahm....

Olivin - ein Vulkangestein: Es ist ein Mineral das immer dort vorkommt, wo auch vulkanische Aktivitäten zu verzeichnen sind. Es ist ein gesteinsbildendes Material, welches in kieselsäurearmen Eruptivgesteinen, wie Basalt,- Gabbro,- Trokolith- und Periodotit vorkommt. Dieser Mineral besteht hauptsächlich aus Eisenmagnesiumsilicat und hat eine typisch olivgrüne Färbung. ========================================== Vulkanschlacke : Vulkanschlacke entsteht wenn Magma mit einem hohen Gasgehalt im...

Meine Glaskugel sagte mir garnichts voraus, sie sagte vielmehr : ich solle besser mit gutem Beispiel voran gehen,- also, das ist ja sowas von,------------ !!! Ich soll : Kalorien- und Cholesterine-Reduzierung da ansetzen, wo es notwendig ist,--- z.B. 6 Wochen vor dem Arztbesuch,- ? ! Mehr Bewegung wäre gut, z.B. Kamelreiten,----- dazwischen immer das Netto-und Bruttogewicht kontrollieren,- wer denn nun abgenommen hat,- das Kamel oder ich -? ! Zur sportlichen Ertüchtigung natürlich Radsport...

Wenn in Wiese,- Wald,- und Feld nichts mehr geht,- wenn außer gift,- und ungenießbaren Pilzen keine weiteren eßbaren Fruchtkörper greifbar sind, bleibt uns immer noch der robuste Hallimasch, der auch bei schlechten Wetterverhältnissen sein Wachstum beibehält. Er ist ein durchaus sehr schmackhafter Speisepils, und gehört ganz sicher in die rustikale Küche. Aber auch hier ist etwas Vorsicht geboten,- denn der Hallimasch braucht vor dem Verzehr eine gezielte Vorbehandlung. 1. Alle Stiele werden...

Die Sichtbarmachung von Bewegungen und Bewegungsabläufen mit fotografischen Mitteln ist denkbar einfach. Man benötigt wie hier in diesem Fall nur : 1... eine Fotografiergenehmigung der DVG,, 2... ein Fotostativ, 3... eine Knipse, 4... eine Person hinter der Kamera, 5... eine oder mehrere U-Bahnen, 6... etwas Publikumsverkehr, 6... ein Restaurant für den großen ,, Absacker,,----- Im ,,VOLLBILDMODUS,, sieht man mehr ! -----

Herbstzeit, die demnächstt beginnende Mispelerntezeit. Die Mispel,- ein Strauch,- oder ein Baum, ist ein Rosengewächs und wird dem Steinobst zugerechnet. Sie ist in Asien heimisch und wurde wahrscheinlich schon von den Kulturvölkern Kleinasiens und Persiens angebaut. In Europa waren es zuerst die alten Römer und Griechen, die Mispeln kultivierten. Noch heute wachsen wilde oder verwilderte Mispeln in vielen europäischen Wäldern. Die ausgereiften Früchte sind grün oder haben eine bräunliche Farbe...

Das ,,ORAKEL,, sagte mir folgende Dinge voraus : 1. Inhalte aus diversen Brauerei,- und Weinflaschen schmecken mir nach wie vor sehr gut. 2. Im Reha-Sport bekomme ich noch immer keine Goldmedaille. 3. Der Nikolaus kommt spätestens zum 6. Dezember. 4.. Die Querulanten Trump und Johnson aus dem Mutantenstadel bekommen bald eins auf die Mütze. 5. Es wird auch 2019 und 2020 wieder herrliche User-Treffs geben.

Physalis alkekengi ---(Wilde Blasenkirsche)--- ,, Physalis alkekengi,, sog. Lampionblume ist eine sommergrüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 40 bis 80 Zentimeter, deren Blütezeit von Juli bis Oktober reicht. Nach der Fruchtreife finden diese Pflanzen Verwendung als Schnittblumen bzw. Dekorpflanzen. Die Stängel mit den roten Lampions finden gerne in Trockensträußen Verwendung, oder dienen den Fotografen als willkommene Foto-Vorlagen. Diese ,, Physalis alkekengi ,, ist...

Riesenbovist, wächst von Juni bis September vornehmlich auf Wiesen, Weiden und lichten Wäldern. Charakteristische Standorte sind vor allem alte Streuobstwiesen, wo schon Hexenringe von zehn oder mehr Metern Durchmesser beobachtet werden konnten. Der Fruchtkörper : 10 - 60 cm groß,- ist stiellos, anfangs fest-elastisch, dann zunehmend weicher. Geruch: markant, angenehm, obstartig. Erscheinungszeit: Juni bis Oktober. Ein hervorragender Speisepilz.

Es war wieder mal soweit: Die Taucher des Vereins, ,,Taucher im Nordpark Duisburg e.V. (TIND e.V.),, tauchten wieder in die ,,Alte Emscher,, und Biotope (Rundklärbecken) des Landschaftspark Duisburg-Nord. Seit über 25 Jahren sorgt dieser Tauchverein dafür, dass die ,,Alte Emscher.. und diverse Biotope nicht vermüllen. Letzten Samstag, - 21. September ging es wieder mit mehreren Froschmännern,- und auch Froschfrauen ins Gewässer, um es von allem möglichen Unrat zu befreien. Täten sie es nicht,...

,, Kollegen und Kolleginnen,- damit das ein für allemal klar ist,- diese Küken hier gehören mir alleine,---- klaro ? ,,

----- ,, Heut bin ich mal wieder der Schönste hier im Gehege,--- --- wollen doch mal sehen, wer hier der große Zampano ist, ------- --- wenn ich bei den Damen kein Glück habe,- mache ich ganz schnell den großen Abflug ,, ------

Zeigt her eure Füße,- oder eure orthopädischen Schuhe---------- Im Duisburger Zoo sah ich jedenfalls solche----------

,, lèche mon cul und verschwindet, aber ein bischen plötzlich,- Perlhühner und Konsorten stehen nicht auf meiner Agenda------ !!! ,,

Diese Primatenart ist aus der Familie der Meerkatzen und für seine rot-blau gefärbten Partien im Gesicht bekannt. Es ist immer wieder eine Freude ihnen im Zoo zu begegnen.