Aroma

Beiträge zum Thema Aroma

Poesie
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Teuerste Katzenkaffee der Welt!

"Katzenkacke mit garantiert bleibendem Geschmack!" Als ich dies hörte, konnte ich es nicht glauben. Als ich es las, dachte ich mir, das gibt es doch gar nicht! Da soll es wirklich in Indonesien eine Kaffeesorte geben (Kopi Luwak), von der im Jahr nur bis zu 500 kg hergestellt wird und das Pfund davon bis zu 300,- Euro und mehr kosten soll. Umgerechnet würde eine Tasse mehr als fünf Euro kosten. Das Besondere an dieser Kaffeesorte ist, daß Zibetkatzen die Kaffeekirschen vorher fressen und die...

  • Bayern
  • Donauwörth
  • 22.11.12
  • 40
Poesie

Es war einmal ein Ritual

Die Kaffeebohnen knackten in der Mühle. Der Wasserkessel wurde gefüllt und auf den Herd gestellt bis das Wasser kochte. Es wurde dann geradezu zelebriert den Kaffee durch einen Filter zu brühen. Auf diese Weise hatte das heiße Getränk ein wunderbares Aroma. Die Bohnen wurden erst kurz vor Gebrauch gemahlen. Das damalige Kochen des Kaffees hatte etwas gemütliches und der Kaffeeplausch einen ganz anderen Stellenwert als heute. Bohnenkaffee war zu der Zeit dieser Kaffeemühlen ein kleiner Luxus....

  • Hessen
  • Amöneburg
  • 11.04.12
  • 7
Ratgeber

Kaffee mit super tollem Aroma selbstgemacht !!!

Was wirklich helft und jedem schmeckt ist wenn man beim Kaffeefiltern einfach ein Stücken Schokolade mit in den Filter gibt. Man kann das gleiche auch einfach mit einem Löffel Kakaopulver oder einer Prise Zimt machen. Lasst es euch schmecken ;)

  • Bayern
  • Stadtbergen
  • 16.11.10
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