Arme Ritter

Dieses Rezept ist so einfach wie kostengünstig und total lecker! Zutaten: 5 große oder 8 kleine Toast-Scheiben 1 Ei 100 ml Milch 1 TL Zucker oder 1 Tüte Vanillezucker 1 Prise Zimt oder Lebkuchengewürz Etwas Butter oder Öl für die Pfanne Zubereitung: In einem Suppenteller das Ei mit der Milch, dem Zucker und dem Gewürz mit einer Gabel "klappern", also vermischen/aufschlagen. In der Pfanne etwas Fett erhitzen Eine Toastscheibe nach der anderen in die Ei-Mischung legen, umdrehen, abtropfen lassen...