Kultur
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Apfelkuchen
Heute habe ich wieder mal einen Apfelkuchen mit Apfelringen gemacht. In den Rührteig habe ich 100 Gramm gehackte Walnusskerne eingearbeitet.
- Herbert K
- Bürgerreporter:in
Ratgeber
Rezept für Gerda
Und nun auf Wunsch einer einzelnen Dame das Rezept: Apfelkuchen Zutaten: Für die Springform (Ø 26 cm) oder (Ø 28 cm):etwas Butter und Backpapier Belag:600 g bis 750 g Äpfel, z.B. Elstar Rührteig: 125 g Butter 100 g Zucker 200 g Mehl 3 Eier 1 P. Vanillezucker 1 P. Zitronenaroma 1 P. Backpulver 2 Eßlöffel Milch (ungefähr) Vorbereiten: Boden der Springform fetten. Für den Belag Äpfel schälen, vierteln und mehrmals der Länge nach einritzen. Backofen vorheizen. Heißluft: etwa 160°C Rührteig: Butter,...
- Herbert K
- Bürgerreporter:in