Apfelernte

"Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm!" Das sagt man sprichwörtlich von Kindern, die Persönlichkeitsmerkmale ihrer Eltern aufweisen. Manchmal betrifft es das Aussehen oder besondere Fähigkeiten und künstlerische Begabungen, und manchmal wird die Metapher auch abfällig benutzt. So, wie ein Apfel in der Nähe des Baumes liegt, so ist auch bei uns Menschen die Nähe zu den Eigenschaften der Vorfahren, dem Stamm, da. Wir stammen ab. Natürlich kann man sich im Laufe seines Lebens verändern und sich...

Eigentlich ist es ein Brauch bei der Geburt eines Sohnes. Aber so eng haben wir das nicht gesehen und das Pflanzen eines Apfelbaums etwas später nachgeholt. Die Anlehnung war mehr an die alte Weisheit, dass ein Mann ein Haus bauen, ein Kind zeugen und einen Baum pflanzen sollte. Der Baum fehlte noch zum Glück.  Seit 2011 ist nun ein kleiner Goldparmäne-Stamm zu einem ausgewachsenen Apfelbaum geworden. Für die Wahl der Sorte war ich zuständig, da meine Mutter sie liebte. Goldparmäne ist eine...

Die Frankenberger NABU/Naturschutzjugend hat die Apfelernte abgeschlossen. Seit Ende September wurden von NAJU-Bäumen in den Gemarkungen Röddenau und Frankenberg fast 3 Tonnen Äpfel verschiedener alter Sorten geerntet. Die meisten wurden zu Apfelsaft verpresst. Dabei setzt die NAJU auf eine enge Zusammenarbeit mit dem Verkehrs- und Verschönerungsverein Haubern. Viele Äpfel werden auch im Frankenberger EDEKA-Markt Schwebel als Tafelobst verkauft. Derzeit sind noch die Sorten Horneburger...

„Hmm, schmeckt der lecker“, lautete die Reaktion von Tarek und Dibran bei der Apfelpressaktion der Frankenberger NABU/Naturschutzjugend am Flüchtlingswohnheim. Rund 50 Asylanten aus Syrien, Albanien, Eritrea, Somalia oder Afghanistan probierten nicht nur fruchtigen Saft, sondern packten beim Waschen, Schreddern und Pressen der Streuobstäpfel auch selbst mit an. Seit einem halben Jahr pflegt die NAJU einen regen Kontakt zu den Bewohnern des Heims. Ausgehend von einer Nistkastenbauaktion wurden...

Es gibt eine reiche Apfelernte in diesem Jahr. Viele Bäume hängen so voll, dass Äste abbrechen oder unter der Last der Früchte weit hinunter ragen. Die Frankenberger NABU/Naturschutzjugend hat in den vergangenen 26 Jahren viele Hochstammobstbäume alter Sorten gepflanzt und dauerhaft gepflegt. Streuobstwiesen sind ein wertvoller Lebensraum vieler Tier- und Pflanzenarten udn besitzen eine hohe ökologische Bedeutung in der Feldflur. Die Kinder und Jugendlichen der Naturschutzjugend sind derzeit...

Schon die ollen Römer und alten Griechen kannten das herzhafte Stöffchen und wussten es zu schätzen. In der Äppler-Metropole Frankurt kam das heutige Hessische Nationalgetränk aber erst im 15. Jahrhundert auf und galt zunächst als minderwertiger Durstlöscher für Arme. Lang her! Heute ist der Booskop-Riesling beliebter denn je – auch als Mixgetränk. Da gibt es inzwischen die abenteuerlichsten Mischungen. Geschmacksverwirrte und –verirrte strecken das Zeugs sogar mit Buttermilch oder Malzbier....

Ob Rubinette, Lanes Prinz Albert, Jonagold, Roter Boskop, Prinzenapfel oder Weißer Winterlockenapfel, Pinova, Gloster 69, Kardinal Bea, Ingol, Bisterfelder Renette, Roter Berlepsch, Remo, Topaz, Florina oder Ingol, über den Daumen gepeilt dürfte es allein im Mittelhessischen über 200 verschiedene Apfelsorten geben. Landesweit sind es annähernd tausend, deutschlandweit etwa 2000, weltweit 30.000. Darunter knackige, süße, mehlige, saure, hartschalige, resistente, feste, lagerbeständige, rote,...

Hier hat sich das Pflücken gelohnt...

Konnten die bunten und glänzenden Äpfel in der vorletzten Oktoberwoche noch bei tollem Sonnenschein und herrlich warmen Temperaturen in allen Farben glänzen und geerntet werden, fiel schon wenige Tage später der erste Schnee der "kalten Jahreszeit". Äpfel, die noch an den Bäumen hingen, bekamen eine weiße Haube und staunten nicht schlecht über die frühen Vorboten des Winters... Inzwischen ist das schneebedeckte Obst auch gepflückt und geschüttelt worden, so mancher Apfel blieb in Marienhagen...

Auf der Apfelwiese in Hohenahr-Erda.

Am Samstag den 08.Oktober ging es um 10:30 Uhr los, der BUND Kreisverband Waldeck-Frankenberg hatte seine Apfelpaten zur Apfelernte auf seinen Streuostwiesen in Haina Kloster eingeladen. Das schlechte Wetter schreckte leider die meisten Apfelpaten ab, aber ein paar Wackere fanden sich ein und sie wurden belohnt als im Laufe des Vormittags die Sonne heraus kam. Und so wurden die Äpfel gepflückt, zwar nicht alle, weil es dieses Jahr viele Äpfel gibt, die Bäume hängen voll. Aber unsere Apfelpaten...

Das sonnige Frühjahr, der Regen der letzten Wochen und das warme Wetter haben massenhaft Äpfel reifen lasen. Die Bäume tragen fast alle sehr reichlich, auch die Zwetschenbäume beugen sich unter der Last ihrer reifen Pflaumen. Bei den Äpfeln sind die frühen Sorten reif, fallen teilweise herab. Durch die Wärme sind viele bereits am Baum angefault, was die Wespen in Scharen anlockt, Vorsicht ist geboten beim Pflücken oder Aufsammeln!