Apfel

Beiträge zum Thema Apfel

Ratgeber
Ganz kurz vor der Breizubereitung reibe ich mir einen Apfel klein.
3 Bilder

Porridge mit Pfiff ist Hirndoping pur

Aus meiner Sicht ein genialer Start mit Schmackes in die Alltagshektik Wie kann ich geistig und körperlich leistungsfähig bleiben? Wodruch bekomme ich genügend Energie für stressige, kraft- und konzentrationszehrende Tage? Was also ist morgens der richtige Starter? Diese Frage habe ich mir in den zurückliegenden Monaten immer wieder gestellt, zumal ich nach einer Darm- und einer Leistenoperation und diversen Komplikationen lange nicht richtig auf die Beine gekommen bin. Wohlgemeinte Ratschläge...

  • Niedersachsen
  • Springe
  • 30.03.15
  • 4
Ratgeber
APFEL...
2 Bilder

Gedeckter Apfelkuchen mit Calvados

1. Zutaten für den Mürbeteig: 100 g gemalene Mandeln 300 g Mehl 200 g kalte Butter/ Magarine 120 g Zucker 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei Aus diesen Zutaten einen MÜRBETEIG herstellen und zugedeckt eine Stunde kalt stellen. 2. Zutaten für die Füllung : 1,5 kg säuerliche Äpfel 3 El Zitronensaft 1/4 l Apfelsaft 8 El Calvados (franz. Apfelbrand) 60 g Stärke 100 g Zucker Äpfel schälen , vierteln und kleinschneiden und im Topf mit der Hälfte Apfelsaft, Calvados und Zucker aufkochen und ca 3...

  • Thüringen
  • Göhren
  • 05.10.12
  • 3
Freizeit
Kochevent mit Sabina Scherer: Eine sündige Versuchung
22 Bilder

Eine sündige Versuchung

Den Apfel hat Sabina Scherer in diesem Kochevent zum Thema genommen um ihre Gäste in Versuchung zu führen. Das Menue der sündigen Versuchung Kleines buntes Salatbouquet auf Apfel-Carpaccio, mit einem Dressing von Himbeermus-Tupfen und kandierten Walnuss-Splittern Pikantes Vorspeisen-Quartett aus Apfel-Scones mit Apfel-Curry-Quark, Apfel-Birnen-Konfitüre und Apfel-Chutney, garniert mit Raspeln von feiner Bitterschokolade Würziges Currycreme-Süppchen aus der Tasse, garniert mit frisch fritiertem...

  • Bayern
  • Augsburg
  • 25.01.10
  • 23
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.