Angrillen

Nach zweijähriger - pandemiebedingter - Pause fand in diesem Jahr wieder das traditionelle Angrillen der Wirringer-Oldtimer-Freunde am Sonntag, den 8. Januar 2023 statt. Wie in den letzten Jahren wurde die Scheune von Eckhart Spörr leer geräumt und für das Angrillen geschmückt. Die Bewirtung übernahm wieder der Gasthof Erfurth aus Müllingen. Mit Bratwurst, Eintopf, Braunkohl und Bregenwurst, Schmalzbrote, Glühwein, Kakao und andere Getränke und vieles mehr wurden die vielen Gäste ab 12.00 Uhr...

Liebe Oldtimerfreunde, soziale Kontakte einschränken - größere Menschenansammlungen vermeiden… Aufgrund der Coronavirus-Pandemie (COVID-19) fällt das für kommenden Sonntag anberaumte "Angrillen der Wirringer-Oldtimer-Freunde" aus. Für das Jahr 2021 wünschen wir Ihnen alles Gute. Bitte schützen Sie weiterhin sich und andere und bleiben Sie gesund. Ansprechpartner: J. Gerber oder E. Spörr Email: 6611wolf@googlemail.com

Mal wieder wurde das Angrillen der Wirringer-Oldtimer-Freunde sehr gut angenommen. Viele Besucher aus Nah und Fern, auch viele Eltern mit Kindern kamen, in die idyllisch hergerichtete Scheune, um sich auszutauschen. Für das leibliche Wohl (mit Bratwurst, Erbseneintopf und Grünkohl mit Bregenwurst und Getränke) sorgte die Gaststätte Erfurth aus Müllingen. Vielen Dank an alle Helfer, die dazu beigetragen haben, dass es auch in diesem Jahr wieder eine gelungene Veranstaltung wurde. Ein ganz...

Das Angrillen der Wirringer-Oldtimer-Freunde findet seit 2012 regelmäßig Anfang des Jahres statt und wurde auch in diesem Jahr wieder gut angenommen. Viele Besucher aus Wirringen, Müllingen und Wassel und aus nahegelegenen Ortsteilen, Oldtimerfreunde aus Nah und Fern, auch viele Eltern mit Kindern kamen - trotz des ungemütlichen Wetters - in die idyllisch hergerichtete Scheune, um sich bei Glühwein mit Bratwurst oder bei Kaffee und selbstgebackenen Kuchen zum Jahresanfang auszutauschen. Vielen...

Immer beliebter wird das „Angrillen“, das die Wirringer-Oldtimer-Freunde nun schon zum dritten Male veranstalteten. Über die zahlreichen Besucher freuten sich besonders Jörg Gerber & Eckhart Spörr, die mit viel Mühe die Bartel’sche Scheune in Wirringen wieder ausgeräumt und für das Treffen hergerichtet bzw. geschmückt hatten. Die Oldtimerfreunde – aus nah und fern - sind wieder zahlreich mit ihren Oldtimern, welche in diesem Jahr überwiegend in der Scheune im Halbkreis und teilweise auch vor...

Es ist mittlerweile schon gute Tradition, wenn sich rund zwei Dutzend Mitglieder der Burgdorfer Schützengesellschaft am ersten Freitag des neuen Jahres vor ihrem Vereinsheim treffen, um gemeinsam die Grillsaison zu eröffnen. So ist es auch in diesem Jahr wieder gewesen. Frauen, Männer und Kinder aus den verschiedenen Korporationen der Burgdorfer Schützenfamilie hatten Bratwürstchen, Grillfleisch, Salate und verschiedene Saucen im Gepäck. Die Schützenbrüder Cord-Christian Hansen und Gerhard...

Zutaten für 4 Paprika: 1 Glas "Paprikaschoten geröstet" Petersilie (gekauft wäre es ein ganzes ein Bund) Schnittlauch 300 g Ziegenweichkäse (alternativ Fetakäse) 200 g Schmand Meersalz, Bunten Pfeffer aus der Mühle Kurkuma, Kreuzkümmel, Zitronengras Wer mag, kann noch etwas Knoblauch hinzugeben Rezept: Paprika in einem Sieb gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter fein hacken und die Ziegenkäse in kleine Stückchen schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Schmand und...

Ein Frühjahr ohne Angrillen ist bei vielen undenkbar. Obwohl sicherlich die wirklich hartgesottenen Fans auch im Herbst und Winter den Grill nicht kalt lassen werden. Doch es wird nicht lange dauern, bis ein ganz spezieller Geruch die Gärten durchzieht und Holzkohle nahezu regelmäßig auf der Einkaufsliste steht. Mittlerweile kommt nicht nur Fleisch in verschiedenen Sorten mit vielen verschiedenen Gewürzen auf dem Grill. Auch zu Fisch und Gemüse oder gar zu Käse greift man gern. Das...

Der diesjährigen Einladung zum Angrillen in die Spörr’sche Scheune in Wirringen sind fast 70 Personen gefolgt. Oldtimermitglied Andreas Erfurth hat mal wieder alle Freunde, Verwandte und Bekannte der Wirringer-Oldtimer-Freunde mit leckeren Grillwürstchen und dem WOLF-Burger verwöhnt. Bereits wie im letzten Jahr war es ein ungemütlicher, kalter Nachmittag. Was gibt es da Angenehmeres, als sich von innen mit Glühwein oder heißem Kakao zu wärmen und interessante Gespräche über Oldies und...

Seit einigen Jahren ist es ein fester Termin bei zahlreichen Mitgliedern der Burgdorfer Schützengesellschaft: Am 1. Freitag des neuen Jahres ist Angrillen vor dem Schützenheim. Bei etwas ungemütlichem Nieselregen trafen sich auch in diesem Jahr wieder rund 20 widerstandsfähige Frauen, Männer und Kinder aus der Burgdorfer Schützenfamilie, um bei Fleisch und Wurst vom Grill gemeinsam in die Grill-Saison des noch jungen Jahres zu starten.

Der letzte Glühwein – das erste Grillen? Ein ungemütlicher, kalter Nachmittag – was gibt’s da Schöneres, als sich mit einem Glühwein oder heißem Kakao von innen zu wärmen? Aufgrund der matschigen Platzverhältnisse auf der Firelake-Ranche, fand das geplante erste Stammtischtreffen der Wirringer-Oldtimer-Freunde am vergangenen Sonntag in der Scheune von Eckhart Spörr statt. Der Einladung der Oldtimerfreunde zum Angrillen sind fast 50 Personen gefolgt. Die Initiatoren Jörg Gerber und Eckhart Spörr...

Wir haben in diesem Jahr eine Mini-Schlangengurken-Pflanze im Garten. Diese Gurken werden so 15 bis 20 Zentimeter lang und schmecken gar nicht bitter (im Gegensatz zu manchen kleinen Landgurken, die direkt daneben wachsen). Drei Früchte sind heute erntereif und sollen ein leichter, schneller und einfacher Gurkensalat für 2 Personen werden. Die Gurken werden geerntet ;-), gründlich gewaschen und nicht! geschält. Mit einem Gurkenhobel werden die kleinen Gurken in feine Scheiben gehobelt. In einem...

Bratwürstchen, Schinkengriller, Nackensteak, Lamm, Fisch - alles schon auf dem Grill gehabt. Aber wie sieht es mit einem gegrillten Nachtisch aus? Wer es gerne süß mag, sollte unbedingt einmal dieses Rezept probieren: Gegrillte Bananen mit Schmand und Zimt - lecker! Wir waren anfangs etwas skeptisch, als uns eine Freundin dieses einfache Rezept auf einer Grillparty vorstellte. Inzwischen verzichten wir gerne auf ein Würstchen und grillen zum Abschluss unserer Party diese süßen Früchtchen....

Mist, da habe ich doch mal wieder das Angrillen verpasst! Egal, wohin ich Sonntagmorgen komme, alle haben schon gestern abend gegrillt - überall duftet es lecker, aber keiner hat mir etwas übriggelassen. Ja, ich weiß, hier hat sich schon ein Kater eingeschmeichelt - sicher hat der meinen Anteil mitgefuttert?!! Ich suche noch mal weiter - irgendwo ist bestimmt ein Stückchen heruntergefallen und wartet nur auf mich!!! Auch kleine Katzen haben großen Hunger!

Rund 20 Mitglieder der Burgdorfer Schützengesellschaft plus Anhang haben am vergangenen Freitag die Grillsaison 2010 vor dem Schützenheim eröffnet. Zum alljährlichen "Angrillen" war diesmal besonders wetterfeste Kleidung erforderlich: Temperaturen deutlich unter 0 Grad und Schnee! Aber so etwas kann einen Burgdorfer Schützen ja nicht erschrecken. So wurden Würstchen und Fleisch auf den Grill gelegt, Glühwein und wärmende Kaltgetränke gereicht, für die Jüngeren gab es Kinderpunsch. Ein rundum...

* Der Karfreitag (althochdeutsch: kara „Klage, Kummer, Trauer“) ist der Freitag vor Ostern. Christen gedenken an diesem Tag des Kreuzestodes Jesu Christi. Der Karfreitag wird auch „Stiller“ oder „Hoher Freitag“ genannt. Die Bezeichnung „Guter Freitag“ geht auf Martin Luther zurück. Unter Einbeziehung des Gründonnerstagabends ist der Karfreitag der erste Tag der österlichen Dreitagefeier (Triduum Sacrum oder Triduum paschale), das in seiner Gesamtheit in allen Konfessionen das höchste Fest des...

Kann man das eigentlich schon "Tradition" nennen? Zum mittlerweile vierten Mal haben sich Mitglieder der Burgdorfer Schützengesellschaft von 1593 e.V. am ersten Freitag des neuen Jahres zum "Angrillen" vor dem Schützenheim getroffen. Über 40 Schützinnen und Schützen sind es in diesem Jahr gewesen, die sich bei frostigen 5 Grad Celsius unter Null an mitgebrachten Bratwürstchen, Steaks sowie selbstgemachten Salaten erfreuten. Den Temperaturen entsprechend war als Getränk natürlich besonders der...