Abendessen

Beiträge zum Thema Abendessen

Ratgeber
Der fertiggebackene Lauchkuchen
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Schneller Lauchkuchen

Zutaten: 1x "Tante Fanny - Frischer Flammkuchenteig" aus dem Kühlregal 1 dicke Porree-/Lauchstange 2 Lauchzwiebeln 1 kleine rote Zwiebel 1 Mozzarella 1 Becher Schmand 3 Eier Etwas Salz und Pfeffer Evtl. etwas frischen Schnittlauch * Zubereitung: Flammkuchenteig auf einem Backblech ausrollen. Die Ränder und Ecken ein klein bisschen nach innen umschlagen, damit später die Soße nicht herunterläuft. Auf dem Teig den halbierten, gewaschenen und in halbe Ringe geschnittenen Porree/Lauch verteilen....

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 14.09.14
  • 5
  • 5
Ratgeber
Mais-Muffin mit Käse
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Herzhafte Mais-Muffins

Zutaten: 175 g Mehl 125 g Maisgrieß oder -mehl 3 TL Backpulver (Meer-)Salz Pfeffer aus der Mühle Chilipulver Paprikapulver 6 EL Öl 2  Eier 250 ml Milch 175 g Mais aus der Dose, gut abgetropft 12 kleine Stückchen Raclette-Käse Zubereitung: Ofen auf 200° vorheizen. Mehl, Maisgries, Backpulver und Gewürze nach Geschmack vermischen. Eier, Milch und Öl dazu und mit dem Mixer gut verrühren, bis ein Teig entsteht. (Zu den trockenen Zutaten die flüssigen hinzugeben) Dann den Mais vorsichtig...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 05.02.14
  • 5
  • 4
Poesie
Der Tisch ist leer - aber da steht ja noch der Grill!
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Der Morgen nach dem "kleinen Angrillen" (I)

Mist, da habe ich doch mal wieder das Angrillen verpasst! Egal, wohin ich Sonntagmorgen komme, alle haben schon gestern abend gegrillt - überall duftet es lecker, aber keiner hat mir etwas übriggelassen. Ja, ich weiß, hier hat sich schon ein Kater eingeschmeichelt - sicher hat der meinen Anteil mitgefuttert?!! Ich suche noch mal weiter - irgendwo ist bestimmt ein Stückchen heruntergefallen und wartet nur auf mich!!! Auch kleine Katzen haben großen Hunger!

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 18.04.10
  • 2
Poesie
Mittagessen in Peking.

Macht My Heimat süchtig?

Es fing ganz harmlos an. Zu erst habe ich einen belanglosen Beitrag geschrieben. Dann mal ein Foto mit Kurztext eingegeben. Zwischendurch habe ich die Tipps gelesen. Waren ja auch für einen Neuling sehr interressant. Na ja, und dann kamen die Antworten auf meinen Kurztext. Mußte ich ja auch beantworten, als höflicher Mensch. Dann wieder tipps lesen, Antworten bearbeiten. Und naja, einen neuen Text müßte ich ja auch mal wieder eingeben. Oder ein Foto? welches hatte ich denn noch nicht....

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 14.04.10
  • 9
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