4 Jahreszeiten

29.04.2010 Den Wonnemonat Mai mit einer traditionellen Maibowle begrüßen... ... aber auch ein Waldmeister-Sorbet ist nicht zu verachten, da man bei der Vorbereitung dazu gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen kann ... 1. Maibowle, auch Waldmeisterbowle genannt. Man stelle eine richtig schöne Maibowle her (so wie früher, als von Krebs etc. noch keine Rede war: selbstgemacht). Großes, kühlschrankfreundliches, Gefäß mit 2/3 deutschem Weisswein auffüllen. Reichlich frisches, kein...

City-Initiative-Donauwörth Handwerker - Tage 17. und 18. April 2010 Berufschule Donauwörth-Neudegger Allee Samstag 17. April von 10.00 bis 18.00 Uhr Sonntag 18. April von 10.00 bis 17.00 Uhr Bei der Donauwörther Handwerkertage habe ich die Frühjahr und Sommer Kollektion der Firma Lechtaler fotografiert, hier meine Bilder.

myheimat-Bürgerreporter Franz und Sabina Scherer im Gespräch mit dem Kühbacher Brauereibesitzer Umberto Freiherr von Beck-Peccoz über die Familie Beck-Peccoz, die Traditionsbrauerei Kühbach und den Peccator, den wohlschmeckenden Doppelbock aus der Brauerei Kühbach. Das Bierbrauen hat eine lange Tradition in Kühbach. Bereits im Mittelalter brauten hier die Benediktinerinnen im Kühbacher Kloster den goldenen Gerstensaft. Herzog Max von Bayern gelangte nach der Säkularisation in den Besitz des...

Da man als Christ am heutigen Aschermittwoch kein Fleisch essen soll, gab es bei uns geräucherte Forelle. Mein Vater legt diese Fische selber ein und räuchert sie anschließend in seinem Räucherofen. Ich esse geräucherten Fisch so gerne, den könnte es ruhig öfter geben.

Wer kennt den Brauch "Christbaum loben"? Zwischen Weihnachten und Heilige Drei Könige geht man, einer bairisch-schwäbischen Tradition folgend, bei Verwandten und Bekannten von Haus zu Haus und begutachtet den "Chrischtbaum". Die Augen glänzen, obwohl die Bescherung schon lange vorbei ist. Der Grund mag in der sich immer mehr leerenden Schnapsflasche liegen, deren Inhalt den Mundraum und den Verdauungstrakt von allen Bazillen reinigt. Es ist bisher unbestätigt, dass ausgiebiges...

Traditionell werden bei uns immer in der Woche vor dem 3. Advent "Weihnachtskekse" gebacken. Früher, als Kinder... hatten wir immer sehr viel Spaß an dieser Aktion!!!!! Auch mit meinen Kindern habe ich diesen Backtermin vor dem 3. Advent mit viel Freude erlebt. Oft kamen noch Freunde dazu, so dass eine muntere Backgesellschaft die kreativsten und lustigsten Weihnachtskekse in den Ofen schob... Mit Kerzenlicht und Weihnachtsliedern (selbst gesungen natürlich!!!) war und ist es immer noch eines...

05.12.2009 Ganz schön daneben... Osterhasen zum Weihnachtsfest? Gehört hatte ich ja schon mal davon: Ab September waren die ersten Osterartikel im Handel aufgetaucht. Ich hielt es für ein Gerücht. Jetzt aber, in der heißen Phase vor dem Nikolaustag und dem Weihnachtsfest, konnte ich mich selbst davon überzeugen: Friedlich nebeneinander placiert werden Osterhasen, Ostereier, Weihnachtssüßigkeiten sowie Schneemänner und Nikoläuse aus Schokolade in großen Mengen angeboten. Die von mir beim Einkauf...

Halloween, feiert ihr das auch? Es ist ein Fest am Vorabend von Allerheiligen in der Nacht vom 31. Oktober zum 1. November, das ursprünglich vor allem in Irland gefeiert wurde. Halloween ist heute neben Weihnachten und dem Thanksgiving-Fest eines der wichtigsten Feiern in den USA. Mittlerweile wird es auch hier gefeiert. Viele Kinder und auch Erwachsene verkleiden sich an diesem Tag. Ursprünglich tat man das um sich zu schützen, um die herumirrenden Seelen zu erschrecken. Man höhlt auch...

Ich habe festgestellt, daß zu einigen Veranstaltungen und Festen bei der Eröffnung mit Böllerschießen begonnen wird. So war es auch bei dem Straßenfest in Rain am Lech. Vorne steht ein mit Säbel ausgestatter Komandeur, der diesen auf die Sekunde genau in die Höhe hebt und beim Senken des Säbels wird geschossen. Es macht einen höllischen Lärm, viel Rauch und der Geruch von Pulver breitet sich aus. In der Regel schießen die Schützen drei mal, bevor die Veranstaltung beginnt. Nach den Schüssen...

Das altbayerische Oxenfest in Friedberg hatte mit dem Oxenrennen am 24. Mai 2009 seinen großen Höhepunkt. Viele Zuschauer säumten die Arena beim Goldsteinhof und genossen bei sommerlichen Temperaturen das Wettrennen der zum Teil 14 Zentner schweren Tiere. Mit Urgewalt rasten die Protagonisten über die Rennstrecke. Gelenkt wurden die Oxen von verhältnismäßig zierlichen Jockeys, unter denen auch junge Frauen waren. Neben dieser Attraktion bot das altbayerische Oxenfest 2009 wieder jede Menge für...

Am Freitag wird mit dem traditonellen Pyramidenanschieben um 17.00 Uhr der Annaberger Weihnachtsmarkt eröffnet. Dieser kleine, aber feine erzgebirgische Weihnachtsmarkt gilt wohl mit zu den schönsten nicht nur in Sachsen, sondern auch in Deutschland. Neben den vielen Buden (Verkaufsständen) gibt es ein vollgepacktes Kulturprogramm. Am 4. Advent endet dieser Weihnachtsmarkt mit der Großen Bergparade, die immer wieder Tausende Schaulustige in ihren Bann zieht. Wer noch viel mehr über diesen...