Herz mit Schuss Schönes zum Muttertag
Zutaten für 12 Portionen: Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Zucker 1 Prise Salz 3 Ei(er) 50 g Mehl 30 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlene 50 g Mandel(n), abgezogene und gehackte Zum Bestreichen: 2 EL Konfitüre (Preiselbeerkonfitüre) Für den Belag: 400 ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 60 ml Bailey's Irish Cream etwas Kakaopulver, zum Bestäuben evtl. Gelatine Für den Teig Butter mit dem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe...