16. August 2010, 17:10 Uhr
412× gelesen
17

Im Wald und am Waldesrand.

Bürgerreporter:in

Autor: Hermann Oehmig

aus Gersthofen

22Bilder

Fliegenpilz im Jugendstadium
hochgeladen von Hermann Oehmig

Eigentlich ging ich zum Pilzsammeln, aber ich wollte auch fotografisch einige Bilder von den Pilzen und vom Wald festhalten. Es war das richtige Wachstumswetter für Pilze. Ich verzichte auf eine Namensbenennung von Pilzen die ich nicht genau kenne die mir aber motivlich gut gefallen haben. Meine Ausbeute von Pilzen hat sich jedenfalls gelohnt. Es gab eine wohlschmeckende Mahlzeit. Ich sammle generell nur die mir genau bekannten Arten wie Steinpilz, Pfifferlinge, Maronenröhrlinge ( Braunkappen) Rotfußröhrlinge und Ziegenlippen. Rotfußröhrlinge und Ziegenlippen eignen sich sehr gut als Mischpilz und haben fast ein ähnliches Aroma wie der Maronenröhrling. Sicher gibt es Pilze die speziell zubereitet eßbar sind aber man muß sie dann genau kennen. Sonst ist eventuell eine Verwechslung zwischen einem Perlpilz und einem sehr giftigen Pantherpilz nicht auszuschließen. Deshalb kommt es auch immer wieder vor dass Pilzsammler den hochgiftigen Knollenblätterpilz mit einem Champignon ( Egerling ) insbesondere im Jugendstadium verwechseln.