Bereits zum 5. Mal findet am 6. Dezember 2009 ab 11.30 Uhr das Hoffest auf dem Naturlandhof der Familie Eidam statt! Aus dem Holzbackofen werden wieder Schmierkuchen nach überlieferten Rezepten, Pizza und auch Streuselkuchen angeboten. Aber auch derjenige, der lieber eine Bratwurst mag wird nicht zu kurz kommen. Neben antialkoholischen und alkoholischen Getränken wird es auch wieder Bio-Glühwein geben.
Natürlich wird man sich auch auf dem Naturlandhof umschauen können und feststellen, dass hier noch viel Handarbeit nötig ist. Aus dem eigenen Bio-Roggen, der auf 65 ha Ackerland wächst, backen Jens und Erna Eidam wöchentlich mehrmals Sauerteigbrote, die nicht nur im eigenen Hofladen, sondern auch in verschiedenen Supermärkten und Bio-Läden verkauft werden.
Bürgerreporter:in:Edith Rau aus Weimar |
4 Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.