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Mein lieber Bruder, vor 3 Jahren hattest du deinen 60sten Geburtstag und ich hatte dir noch ein Päckchen geschnürt - mit all den Leckereien die du in deiner Kindheit so mochtest. Nur 3 Monate später warst du nicht mehr da. Ich hoffe du rockst es im Himmel und lässt es dir so richtig gut gehen. Happy Birthday, lieber Karsten! Feiere mit den Engeln und in Gedanken feiern wir mit! Alles Liebe und fühl dich umarmt von deiner Schwester ♥️♥️♥️
Hallo ihr Lieben, vor - ich glaube 2-3 Jahren habe ich schon mal auf die Organisation „Post mit Herz“ hingewiesen. Das ist so eine schöne Sache und ich bin schon seit mehreren Jahren mit dabei und schreibe wildfremden Menschen, die allein, alt oder Obdachlos sind, Briefe zu Weihnachten 🎅🏼 und zu Ostern. Ich habe den Link der Organisation unten stehen. Ihr könnt euch das ja mal anschauen und vielleicht ist es ja auch was für euch. Man kann es auch anonym machen, wenn man nicht Preis geben möchte...
Hollerboller Rumpelsack! Nikolaus nahm sie huckepack. Weihnachtsnüsse gold und braun, runzlig punzlig anzuschauen. Knackt die Schale, springt der Kern. Weihnachtsnüsse mag ich gern. Komm bald wieder in mein Haus, guter alter Nikolaus 🎅🏼 Happy Nikolausitag an euch alle! ♥️♥️🎅🏼🎅🏼🎅🏼
Mein kleiner Garten 🪴 Er ist schon mächtig klein - ich denke mal keine 100qm aber was ich da jedes Jahr ernte ist enorm. Äpfel, Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Bohnen, Tomaten 🍅, Paprika 🫑, Gurken 🥒 und jede Menge Kräuter und ganz neu Mirabellen.
Letzte Nacht ging es hier los und die Schleusen öffneten sich! Es hatte die ganze Nacht und den ganzen Tag immer wieder lange und andauernd geregnet. Insgesamt kamen, lt. Regenmesser 24 Liter zusammen. Gegen Abend setzte dann der Schneefall ein. Lange und ausdauernd! Ich glaube so viel Schnee ❄️ hatten wir die letzten 10 Jahre nicht! Alles ist weiß und so schön sauber 😀. Momentan liegen wir bei 0 Grad. Mal schauen was morgen ist 😉. Schönes Wochenende euch allen!
NEUE MAGIE, NEUE GEDANKEN, NEUE GELEGENHEITEN, NEUE TRÄUME, NEUE ABENTEUER, NEUE LICHTBLICKE, NEUE HOFFNUNGEN, NEUE WEGE, NEUE CHANCEN, EIN NEUER ANFANG! DAS NEUE JAHR KANN BEGINNEN! FROHES NEUES JAHR EUCH ALLEN ♥️♥️♥️
Macht doch auch alle mit! Es kostet euch nur ein paar liebe 🧡 liebe Worte und eine Briefmarke aber die Freude beim Empfänger ist unermesslich ♥️♥️♥️😍😍😍🫶🫶🫶 https://postmitherz.org/
Unser Gartenhäuschen ist jetzt erstmal fertig ✅!!! Nun gut es sind noch einige Verschönerungsarbeiten zu machen aber die verschieben wir aufs nächste Jahr 😉 Ganz ehrlich habe ich nicht mehr an die Hütte geglaubt, da es jetzt tatsächlich ein 3/4 Jahr gedauert hat die aufzubauen. Es kam immer wieder was dazwischen! Die Arbeit, die Hitze, eine schwere Krankheit und dann auch noch Lustlosigkeit 😛🤣. Wir haben aus einer alten Hütte - die wir irgendwo in Wunstorf abgebaut hatten eine komplett neue...
Ich hatte im Sommer Bekanntschaft mit der Kriebelmücke gemacht und das war kein Zuckerschlecken - das könnt ihr mir glauben! Über 10 Wochen hatte ich mit dem Biss zu tun. Angefangen mit wirklich unangenehmen Schmerzen bis hin zu einem Juckreiz der unerträglich war. 2 Arztbesuche waren notwendig aber Gottseidank hatte ich keine Infektion davongetragen. Erträglicher wurde es nur durch cortisonhaltige Salbe. Die Kriebelmücke sieht eigentlich gar nicht aus wie eine Mücke - eher wie eine kleine...
So ich hatte jetzt meine letzte Chili 🌶 geerntet und eine Teufelspaste davon gekocht. Die ist so dermaßen scharf sodass ich sie nur in kleine Gläschen eingeweckt habe, weil sie halt dadurch dass sie so intensiv ist natürlich auch extrem ergiebig ist. Ich hatte den Chilis noch Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Gewürze und etwas Essig hinzugefügt. Das verkochte war ziemlich dick sodass ich noch etwas passierte Tomaten hinzugefügt habe. Ansonsten wäre es viel zu dick geworden. Also die Paste ist...
Aus meinen vielen Johannisbeeren, die wir immer ernten mache ich jedes Jahr einen „Sauren mit Wodka“. Wenn die Ernte mal nicht so groß ausfällt, müssen auch meine Sauerkirschen dran glauben 😉 Nach dem verlesen und waschen der Früchte gebe ich weißen Kandis, Vanille und Zitronenschale - und Scheiben hinzu und gieße alles mit Wodka auf. Ohne umzurühren lasse ich die Mischung so erstmal ziehen und reifen. Nach 4 Wochen wird erst ungerührt. Danach weitere 4 Wochen ziehen lassen und dann den ersten...
Jaaaa! Die Zahlen die steigen stetig! Bei einem 9,00 Euro-Ticket war das ja abzusehen 😉 Mal schauen 👀 was in den nächsten Wochen für Verbote und Richtlinien ausgesprochen werden. Ich glaube ich muss noch mal schnell ne Party schmeißen 🤣
Alles Gute zum Geburtstag 🎁 alles Gute für Dich. Alles Liebe 🫶 von ganzem Herzen 💕,wünschen wir Dir feierlich. Alles Gute zum Geburtstag 🎂, trinken wir heut' auf Dein Glück. Lass die Gläser 🥂 hell erklingen, dieser Tag kommt nie zurück. Happy Birthday, liebe Hildegard! Genieße deinen Tag!
Ich hatte immer mal vor Blätterteig selbst herzustellen und habe es jetzt endlich mal geschafft ;-) Dazu habe ich 250 gr. Mehl, 150 gr. eiskaltes Wasser und eine Prise Salz verknetet. Die Teigkugel danach 30 Minuten zum kühlen in den Kühlschrank gelegt. Danach habe ich ihn etwas ausgerollt und ein Stück ebenfalls etwas ausgerollte kalte Butter von 250 gr. in die Mitte des Teiges gelegt. Den Teig wie ein Briefkuvert über die Butter geschlagen und ausgerollt, wieder gefaltet und wieder...
Ab heute dem 3. April 2022 entfällt teilweise in Niedersachsen die Maskenpflicht. Ganz ehrlich weiß ich nicht so richtig ob es jetzt schon der richtige Weg ist. Heute habe ich schon in den Medien gelesen, dass die jungen Leute letzte Nacht um Punkt 00:00 Uhr in den Clubs und Bars von Hannover ihre Masken von den Gesichtern rissen und ordentlich weiterfeierten. Ich sehe es wirklich mit gemischten Gefühlen! Ich werde auf jeden Fall beim Einkaufen und auch bei größeren Menschenansammlungen die...
Süße Resteverwertung zum Wochenende Ich hatte von Weihnachten noch Baumkuchen übrig aber um ihn einfach so zu entsorgen ist die Herstellung zu arbeitsintensiv und die Zutaten zu edel - also habe ich ein Törtchen davon gemacht. Eigentlich mache ich jedes Jahr eine Torte von den Resten des Baumkuchens, nur dieses Jahr ein bisschen später als sonst ;-) Baumkuchen ist wie Stollen - ewig haltbar. Nur wird er halt ein wenig trockner im Laufe der Zeit aber das gleicht in der Torte die Creme ja wieder...
Ein kleiner Auszug der Alltagsmenschen in Celle Weitere Informationen sind hier nachzulesen: https://www.christel-lechner.de/celle-ausstellung-... Ich habe die Alltagsmenschen gestern nur durch Zufall gesehen, da wir uns in Celle mit lieben Freunden getroffen hatten und eigentlich weiß ich so gut wie gar nichts darüber. Darum habe ich euch den Link dazu gesetzt. Ich glaube ich hatte vor einiger Zeit die Alltagsmenschen schon mal in einem Bericht im TV gesehen, denn so ganz fremd waren sie mir...
.... die Ballen auf den Feldern liegen, dann ist der Sommer bald vorbei. (Handyfotos) Ich musste heute meinen Sohn von der Arbeit abholen und sah auf dem Weg dorthin das Ende des Sommers liegen. Das Bild was sich bot war wunderschön und leider kann kein Handy der Welt diese Schönheit einfangen - ich denke selbst mit meiner Kamera wäre es mir nicht gelungen. Wenn ich ein Feld mit Ballen sehe, dann bleibt für mich irgendwie die Welt stehen. Irgendwie hat es für mich was berührendes. Es geht mir...
In Berlin und München wird der Begriff "Schwarzfahren" abgeschafft um negative Verbindungen mit der anderen Hautfarbe vieler Menschen zu vermeiden. Man bezeichnet es jetzt als "Fahren ohne gültigen Fahrschein" und der Aufkleber in Bus und Bahn mit dem Slogan: "Schwarzfahren kostet 60,00 Euro" wird ersetzt durch: "Ehrlich fährt am längsten". https://www.t-online.de/region/berlin/news/id_9041...
Früher als wir noch Kinder waren, hast du immer auf mich aufgepasst. Wir haben uns oft geprügelt wie die Kesselflicker aber wenn es in irgendeiner Form von außen gegen mich ging, dann hast du mich verteidigt bis aufs Blut. Du hast jeden verhauen der mich auch nur ansatzweise schlecht behandelt hat. Du warst halt immer ein großer Bruder. Du warst nicht irgendein großer Bruder, sondern MEIN großer Bruder. Wir waren uns oft nicht grün aber eines möchte ich dir sagen: "Du bist, warst und bleibst...
Ich habe den Sommer hochprozentig eingelegt ;-) Der Grundstock besteht aus: Sauerkirschen weißen Kandis Vanillemark und Schoten Zitronenschale Wodka Nach ein paar Monaten des durchziehens der Zutaten ist ein herrlicher "Saurer" entstanden. Noch haben wir uns daran noch nicht gelabt (außer beim abfüllen heimlich probiert) aber bald...... ;-)
Auch ein kleines aber feines Geschenk oder Mitbringsel zur Weihnachtszeit sind diese kleinen Schlitten. Kleine Leckereien in Geschenkpapier verpackt und auf zwei Zuckerstangen befestigt. In meinem Fall habe ich jeweils eine Tafel Schokolade, einen Tassenkuchen, eine Minipackung Champagnerherzen und ein Eiskonfekt verpackt, der Größe nach zusammengeklebt und auf zwei Zuckerstangen geklebt. Der Kutscher der Schlitten sind kleine verkleidete Teebeutel, die vorne ebenfalls befestigt werden. Eine...
Auf Grund von Corona habe ich mir dieses Jahr so einige andere Sachen, Dinge und Süßigkeiten für unsere Weihnachtstüten überlegt und unsere Zuckerstube bleibt kalt. Wer hat schon mal was von der Schneemannsuppe gehört? Ich eigentlich nicht aber ich hatte vor einigen Wochen diese in einem Laden entdeckt und eine Tüte (für nur eine Portion) sollte fast 5,00 Euro kosten. Also ich fand das ganz schön happig! Denn viel kann das Tütchen ja nicht bieten: 1 Tütchen Trinkschokolade, 1 kleine Portion...
Brandteigkuchen mit Vanillecreme Zutaten und Zubereitung Brandteig: 125 gr. Butter 1 Prise Salz 150 gr. Mehl 1 Teel. Backpulver 250 ml. Wasser 5 Eier Mehl und Backpulver mischen. Wasser, Butter, Salz kurz aufkochen - das Mehl mit dem Backpulver auf einmal in die kochende Flüssigkeit schütten und mit einem Kochlöffel rühren bis sich ein Teigkloß und am Topfboden ein weißer Belag bildet. Vom Herd nehmen in eine Schüssel füllen und kurz abkühlen lassen. Nach und nach die 5 Eier unterrühren bis ein...
Dieses schöne Kinderlied wurde vom WDR umgetextet und der Kinderchor hat dieses vorgetragen: https://www.youtube.com/watch?v=MDwAPEc3COU Neuer Refrain lautet: Meine Oma ist ´ne alte Umweltsau! Liedtext: Meine Oma fährt im Hühnerstall Motorad, Motorad, Motorad. Das sind tausend Liter Super jeden Monat, meine Oma ist ne alte Umweltsau. Meine Oma sagt, Motoradfahren ist voll cool, echt voll cool, echt voll cool. Sie benutzt das Ding im Altersheim als Rollstuhl, meine Oma ist ne alte Umweltsau....
Apfelkrapfen Ich hatte in der letzten Woche überhaupt nichts an Kuchen im Haus und ein Wochenende ohne Kaffee und Kuchen ist für uns einfach kein Wochenende ;-) Da habe ich spontan entschlossen ein paar Krapfen zu backen. Gott sei Dank habe ich ja immer irgendwie genug Vorräte von allem im Haus ;-) Zutaten: 500 gr. Mehl 1 Würfel Hefe 1/4 l Milch 100 g Zucker 2 EL Rum 2 Eier 75 gr. weiche Butter 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone etwas Vanillearoma 500 g Äpfel (geputzt...
Maracuja-Kokos-Torte Also ich muss vorweg sagen dass man für dieses Törtchen etwas mehr Zeit braucht, da es im Grunde 2 Torten sind die man herstellen muss. Aber Leute es lohnt sich! Zutaten für die Biskuit-Böden: • 80 gr. Zucker• 100 gr. Marzipan• 4 Eier• 1 Prise Salz• 1 Tütchen Vanillezucker• etwas Orangenabrieb• 110 gr. Mehl (405)• 1 gefettete 20er Springform• 1 gefettet 26er Springform Zutaten für die Maracuja-Creme: 7 Blatt weiße Gelatine200 ml. MaracujasaftFruchtfleisch von 3...
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