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Zitronenkuchen

Zutaten :

4 Ei(er) 250 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 1 Flasche Aroma (Zitrone) 400 g Mehl 1 Prise Salz 1 Pck. Backpulver 125 ml Milch Fett für die Form

Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen (etwa 3 Minuten). Eier unterrühren, bis der Teig etwas heller und cremig ist. Zitronensaft und Zitronenaroma dazugeben. Mehl, Salz und Backpulver sieben und mit der Milch abwechselnd dazugeben. In einer gefetteten Kranz- oder Gugelhupfform etwa 50-60 Minuten bei 180 Grad backen (Stäbchenprobe nach 50 Minuten machen).
viel spaß beim nachbacken
wünscht euch gerda

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RezepteBackrezeptZitronenkuchen

9 Kommentare

Ich auch Kuchen essen wollen, mmmmh (Bin zur Adoption frei (,-)))) lach, dann ich auch bei Mama essen. (;-))))

lg Gilli

@ dieter beim nächsten zitronenkuchen werde ich an dich denken,lach.
liebe grüße gerda

Zitronenkuchen ist bei uns auch immer mal wieder beliebt. Mein Sohn hat den immer gerne gegessen mit ganz dick Zitronenguß drauf - doch nun ist er Veganer.

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