Mariechens 5 Minuten - Kuchen

Zutaten für 16 Portionen:
200 g Mehl
200 g Puderzucker
200 g Nüsse, gemahlene, Mandeln oder Kokosflocken
200 g Sahne oder halb und halb mit Schmand
1 Pck. Backpulver
4 Ei(er)

Trockenzutaten (Mehl, Puderzucker, Backpulver und Nüsse) mischen. Eier und Sahne zugeben und aufschlagen. Evtl. mit Schokostückchen verfeinern, gehackte Nüsse unterheben oder die Hälfte des Teiges mit Kakao verfeinern und einen Marmorkuchen machen.
Bei ca. 180 Grad 45 min backen.
Evtl. mit Schokoglasur o. ä. überziehen.

Eine schöne Kaffeetafel wüncht Euch Gerda