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Rührkuchen für versunkenes Obst

Zutaten:

80g Zucker
80g Butter
2 Eier
1/2 Backpulver
150g Mehl
1 Vanillezucker
1-2 EßL. Milch nach bedarf
Kirschen,Äpfel,Beeren
Wehr möchte kann einen Schokoladen- Teig herstellen mit 4-5 EßL. Kakao.

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf das Mehl in eine schüssel geben, schaumig rühren, dann das Mehl unterheben.
Denn Teig in eine gefettete Springform geben und Obst darauf legen.

Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda

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KuchenKochmeister

4 Kommentare

Ursula den Kuchen hast Du in 5Minuten zusammen ,backen muß er 30 Minuten allein. Aber weißt Du was ,ich mach Dir den Kuchen aber Du mußt ihn abholen.Liebe Grüße Gerda

Vielen Dank für all die herrlichen Rezepte die du geschrieben hast, werde einige davon ausprobieren

Mach ich doch gerne für Euch! Wünsche allen My Heimatler ein schönes Wochenende,liebe Grüße Gerda

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