Pfirsich Melba Torte
Eine Torte die sehr gut schmeckt und schnell geht.
1 Backmischung mit schokostreusel
2 p. gem. Gelatine
1 Sahnesteif
400 ml Sahne(kalt)
2 Dosen Pfirsichhälften
Kuchen nach Anleitung backen,abkühlen lassen,am Rand 1 cm Teig stehen lassen das aushölen.Boden mit einer Dose Pfirsichhälften belegen.eine Dose Pfirsich pürrieren.Gelantine unterheben.Sahen steif schlagen und Obstmus darunterheben.Kkuppelartig auf den Pfirsich verteilen.Kuchenprösel bis auf einen Kreis in der Mitte auf die Sahne geben.In die Mitte Erdbeergelee.
Tipp: Zwischen den sahne schichten immer wieder kühlstellen
Bürgerreporter:in:Gerda Landherr aus Neusäß |
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