Lebkuchen
Zutaten:
140g Rama
300g Zucker
1 Vanillzucker
4 Eier
2Tl.Kakao
200g Zitronat
200g Orangenade
200g Rumrosinen
400g gem.Haselnüsse
1Pck. Lebkuchengewürz
1Pck. Oblaten (die großen runden.)
1/4l Milch
500g Mehl
2 Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
Dann auf Oblaten streichen und 20 Minuten bei 180 Grad Backen.
tipp:ich nabe meine lebkuchen noch mit schokolade überzogen.
wer mag kann sie auch mit einer zucker-rum glasur verschönern.
Gutes Gelingen wünscht Euch Gerda
Bürgerreporter:in:Gerda Landherr aus Neusäß |
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