25. Mai 2022, 09:22 Uhr
81× gelesen
7
16

Allium

Bürgerreporter:in

Autor: Thomas Ruszkowski

aus Essen

6Bilder

hochgeladen von Thomas Ruszkowski

Rund 940 ausdauernde Arten zählen heute zur Gattung Allium – damit ist sie eine der größten Gattungen unter den Zwiebelblumen. Zur Gattung Allium zählen unter anderem auch die Speisezwiebel (Allium cepa), der Lauch oder Porree (Allium ampeloprasum), der Knoblauch (Allium sativum) und der Schnittlauch (Allium schoenoprasum). Arten wie der Bärlauch (Allium ursium) werden sowohl zu Zierzwecken als auch zum Verzehr im Garten angepflanzt.