Auswärts Essen: Thai-Restaurant Chiang Mai, Lauingen

In Sichtweite des hier schon mehrmals erwähnten Biergartens "Dreikönig" befindet sich auf der anderen Seite der Donau in Lauingen des Restaurant "Chiang Mai", benannt nach der gleichnamigen Stadt in Nordthailand.

Die einhellige Meinung: Es schmeckt gut. Und es ist reichlich. Zwar dauert es ungewöhnliche lange - bei nicht einmal zu einem Viertel gefüllten Lokal zu Sonntagmittagszeit - bis die Bestellung aufgenommen wird. Aber hernach geht es ganz flott. Und präzise. Die vorgewärmten (!) Teller werden aufgetragen, die Warmhaltevorrichtungen platziert, der schwer und prächtig aussehende, aber federleichte Reis-Topf wird hingestellt, und schon landen die ersten Enten jeglicher Geschmacksrichtung und die Garnelen auf dem Rechaud.

Die "scharfe" Ente kann durchaus von einem schwäbischen Gaumen genossen werden, ohne dass das Feuer aus dem Rachen schlägt. Und die älteren Herrschaften werden mit ihrer Senioren-Portion an Ente ebenfalls froh. Einzig die Soße zu den Garnelen ist etwas Soja-lastig, was man aber beheben kann, wenn man die Garnelen und das Gemüse aus der Soße nimmt, weil ja das Gericht in einer fischförmigen Schale auf dem Rechaud steht und der Gast die Endkomposition erst auf seinem Teller vornimmt.

Zum Platzangebot: Es ist erstaunlich, wie viel Platz hier angeboten wird! Hauptgastraum in mehreren Etagen, Nebenzimmer und eine geräumige Dachterrasse mit Blick auf den Teich an der Lauinger Stadtmauer.

Service insgesamt, Qualität der Speisen und Getränke und das Ambiente im Lokal überzeugen. Da gehen wir wieder hin!

89415 Lauingen
Donaustraße 25
Tel: 09072-921664

http://www.chiangmai-restaurant.de/index.html