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Heute sagte unsere Tochter zu uns: "Lasst uns doch einmal in der Koboldschlucht spazieren gehen." Wir fuhren nach Dessau-Kochstedt und stellten das Auto am Heideplatz ab. Von hier aus ging es zu Fuß durch das Wohngebiet zu Koboldschlucht. Aber sehen Sie selbst, was uns hier neben ein paar stechwütigen Mücken erwartete.
Die FDP veranstaltete heute ihren Freiheitskongress mitten in Ostberlin. Hauptredner war der Parteichef und Außenminister Westerwelle. Zu den Vorgängen in Stuttgart äußerte er sich laut dpa auch: "Angesichts wachsender Bürgerproteste in Deutschland hat FDP-Chef Guido Westerwelle vor einer «Gefälligkeitspolitik» gewarnt. Er sprach sich zwar für mehr Bürgerbeteiligung bei politischen Entscheidungen aus. Der Vize-Kanzler lehnte aber eine Politik ab, die sich nur an Umfragen orientiere. Die Politik...
Gestern war Herbstanfang. Die Sonne schien und es wurden noch einmal 24 Grad im Schatten. Solche Temperaturen hätten wir uns die letzten Wochen gewünscht, es sollte nicht sein. Am Nachmittag kam Bewegung in meinen Sommerflieder. Mehrere Falter hatten offensichtlich gefallen an den weißen Blüten gefunden. Aber nicht nur sie waren auf Nahrungssuche, auch eine Hornisse hatte Hunger. Alle Falter flogen fluchtartig davon, die Hornisse flog ihnen nach. Nach kurzer Zeit waren die Falter wieder da und...
Hieß es früher, wenn ein Zirkus in die Stadt kann: "Nehmt die Wäsche von der Leine, ein Zirkus kommt!", so heißt es heute: "Der Zirkus Berolina ist da und lädt zu einem Elefantenfrühstück auf dem Markt ein!" Da ich heute sowieso etwas in der Stadt zu erledigen hatte, bin ich da hingegangen - ich bin aber durchaus nicht neugierig, nie. Ein Brot hatte ich aber vorsichtshalber schnell noch gekauft, eine Lebensmittelspende sozusagen. Ein Tisch mit Broten und Gemüse wartete schon auf sie. Da kam das...
Die Ochsenzunge oder auch Leberpilz genannt, wächst im Frühherbst besonders an Eichen, Rotbuchen und Edelkastanien. Jung ist der Pilz essbar. Ältere Fruchtkörper werden aufgrund der enthaltenen Gerbsäure ungenießbar. Zubereitung: Als Schnitzel zubereitet oder gut gekocht und in Essig eingelegt, schmeckt er angenehm.
Im Jahre 1659 hatte Fürst Johann Georg II. von Anhalt- Dessau (1627- 1693) die Prinzessin Henriette Catharina von Nassau-Oranien (1637- 1708) geheiratet. Der Fürstin verdankt Anhalt-Dessau wichtige Impulse in Wirtschaft und Kultur und Oranienbaum seinen Namen. Die Orange ist das Symbol der Oranier, die als Generalstatthalter der Niederlande während des Befreiungskampfes gegen die habsburgische Herrschaft eine bedeutende Rolle spielten. Auf dem Marktplatz der Stadt steht ein Brunnen, den ein...
Heute ließ mich ein lautes Brummen über mir in den Himmel sehen. Was da flog, war die JU 52 der Lufthansa. Sie war wieder einmal nach Dessau gekommen, um hier Interessierten die Möglichkeit zu geben, an einem Rundflug über das Dessau-Wörlitzer-Gartenreich teilzunehmen. Die Flüge mit der Ju 52 sind meist schon Wochen zuvor ausgebucht. So erhielt sie Unterstützung von der AN 2 des Dessauer Luftsportvereins. Diese Maschine startete ebenso wie die JU vom Dessauer Flugplatz zu Rundflügen, die sie...
Christian Gebhard Nordmann wurde am 26.12.1755 als siebtes von zehn Kindern eines Gutspächters bei Bernburg geboren. Das Gymnasium besuchte er in Köthen. Nach Abschluss der Schule eignete er sich erste praktische Erfahrungen auf dem Gut seines Vaters in Warmsdorf an. Später ging er zu seinem älteren Bruders nach Schackenthal. 1777 pachtete Christian Gebhard Nordmann die Domäne Pöttnitz bei Dessau, im heutigen Ortsteil Mildensee gelegen. Anfangs erlitt er viele Rückschläge durch Hochwasser und...
Am Samstag war es mal wieder soweit. Unsere jährliche Tour auf den Brocken sollte starten. Nach dem Frühstück ging los. Gegen 11:00 Uhr waren wir dann in Schierke angekommen. Jetzt kam die erste Hürde des Ausflugs, an der schon einige Angereiste scheiterten, die Parkgebühren. Mancher stellte zu seinem Leidwesen fest, dass er die benötigten 5 Euro nicht in Münzen dabei hatte. Wir hatten zum Glück dieses Problem nicht, so dass es nach dem Wechsel der Schuhe sofort losgehen konnte. Der...
Das Essen gibt es bei uns nur mit Tomaten aus eigener Ernte. Es schmeckt irgendwie besser als die Wassertomaten aus dem Geschäft. Zutaten: 500 g Hackfleisch (halb und halb) 1 Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Kümmel 1 eingeweichtes Brötchen (geht auch mit 2 Scheiben Toastbrot), 10 bis 12 Tomaten 1 Paprikaschote 1 Packung Tomatensoße (ungewürzt), etwas Margarine Zubereitung: Zuerst werden von den Tomaten die Deckel abgeschnitten und die Tomaten mit einem Teelöffel ausgehöhlt. Deckel und...
Heute kam im Rundfunk die Meldung, dass es doch noch etwas wird, mit dem sonnigen Herbst. Von Samstag Morgen an wird es in Mitteldeutschland ca. 30 Stunden einen Hochdruckeinfluss geben, der uns ein spätsommerliches Wetter bringt. Klasse! 30 Stunden Spätsommer. Und dann wird es schon bald Winter? Fällt der Herbst mit seinen sonnigen Tagen aus? Der Handel scheint das schon länger zu wissen. Gibt es doch überall schon Stollen, Spekulatius und Lebkuchen.
Eine Besonderheit an Saale und Elbe sind die Gierseilfähren. Sie überwinden die Flüsse ohne jede Motorkraft. Der Fährmann stellt die Halteseile der Fähre hierbei so, dass die Strömung des Flusses das Fahrzeug an das andere Ufer drückt. Auf der hier vorgestellten Radtour werden auf einem Rundkurs die Gierfähren in Breitenhagen, Barby und Groß Rosenburg genutzt. Die Strecke ist ca. 25 km lang und führt durch die Auenlandschaft an der Saalemündung in die Elbe. Ein Abstecher von Groß Rosenburg nach...
Dies ist des Herbstes leidvoll süße Klarheit, die dich befreit, zugleich sie dich bedrängt; wenn das kristallene Gewand der Wahrheit sein kühler Geist um Wald und Berge hängt. Dies ist des Herbstes leidvoll süße Klarheit. (Christian Morgenstern)
Hobusch lebte vom 3. November 1819 bis zum 17. Februar 1866 in der fürstlichen Residenz Dessau. Auf seinem Grabstein steht aber der 20. Februar als Todestag, wobei dies aber der Tag der Beerdigung war. Der Dessauer Till Eulenspiegel war Gelegenheitsarbeiter und Markthelfer und erfreute die Dessauer mit seinen respektlosen Sprüchen. Sein Grabstein zierte ein Krebs und ein Neunauge, beides beliebte Tiere aus der Mulde. Auf der Rückseite seines Grabsteines steht der Spruch von Stadtrat Overbeck,...
Schon wieder gibt es eine Meldung über eine Pilzvergiftung mit Knollenblätterpilzen. Eine Familie aus Magdeburg und deren Eltern liegen im Krankenhaus. Über solch einen Leichtsinn kann man nur fassungslos sein. Da gehen Menschen in den Wald und sammeln Pilze, wobei sie überhaupt keine Ahnung von dem haben, was sie da sammeln. Und dann werden diese Pilze auch noch gegessen, ohne einen Pilzberater um Rat zu fragen. Ich war gestern im Wald und habe mit der Kamera Pilze gesucht. Eine "Kleine...
Am Freitag war es soweit. Wir trafen uns mit anderen Neugierigen zu einer Busfahrt, die uns nach Freyburg an der Unstrut führen sollte. Dort war einer Kellerführung mit Weinprobe bei der Winzergenossenschaft Freyburg geplant. Pünktlich 11:00 Uhr trafen wir in Freyburg ein. Wir wurden ganz herzlich zur Kellerführung begrüßt und bekamen als Erstes ein Weinglas in die Hand. Dann ging es in den Weinkeller. Neben einer ausführlichen Schilderung, wie der Wein gekeltert und gelagert wird, gab es den...
Kommt man von Norden an der Breitenhagener Elbfähre an, begrüßt den Wanderer schon vom anderen Flussufer der historische Elblastkahn "Marie-Gerda". Er wurde 1914 auf der Werft in Breitenhagen gebaut und beherbergt heute ein Museum, eine Gaststätte und ein Informationsbüro. Der Lastkahn ist 68 m lang und 8m breit. Das Fassungsvermögen betrug 700 t. Seine Fracht waren Schüttgüter, wie Getreide, Erze, Kohle und Kies. 1930 verkaufte der erste Eigner das Schiff. Der neue Eigner taufte das Schiff auf...
Dessau gestern Nachmittag. Grüne Würfel markieren den Landeplatz des 18 Meter hohen Luftschiffes "Aeroflorale II" auf dem Marktplatz der Stadt. Für den Donnerstag (heute) 16:33 Uhr ist die Landung der "Expedition vegetale" der "Compagnie La Maschine". Die Besatzung des Raumschiffes, Botaniker, Meeres- und Klimaforscher, Elektromechaniker, Musiker und weitere Künstler werden für eine Inszenierung sorgen, wie sie Dessau noch nicht erlebt hat. Gleichzeitig soll an mit diesem Gefährt an den 75....
Eben las ich in der Zeitung, dass eine Frau in Braunschweig an einer Pilzvergiftung gestorben ist. In Berlin liegen ebenfalls einige Personen im Krankenhaus weil sie giftige Pilze gegessen haben. Wie kann es aber dazu kommen? Ich selbst sammle seit Jahren Pilze. Meine Frau und die Kinder begleiteten mich oft auf diesen Suchen. Gerade die Kinder schleppen dabei die ausgefallensten Pilze an und möchten dann wissen, was sie da gefunden haben. Also musste ein Pilzbuch her! Dabei hatte ich Glück,...
Als Nahrungsmittel genoss die Topinamburknolle vor allem in Frankreich nach ihrer Einführung zu Beginn des 17. Jahrhunderts große Popularität. Sie wurde jedoch nach der Einführung der ergiebigeren Kartoffel wieder weitgehend verdrängt. Topinambur eignet sich gut als Beilage, da sie ähnlich wie eine Kartoffel schmeckt. Die Knollen sind besonders für Diabetiker von Interesse, da der Mehrfachzucker Inulin (nicht mit Insulin zu verwechseln) enthalten ist. Im Schwarzwald werden die...
Klepzig ist ein kleiner Ort im Saalekreis östlich der Stadt Halle (Saale). Hier ist vor kurzem eine große Hungersnot ausgebrochen. Die Hungersnot betrifft aber keine Menschen, sondern Krebse. Diese lebten bisher völlig unbeachtet im Dorfteich. Jetzt aber haben Sie den Dorfteich leer gefressen und suchen ein neues Revier. Exemplare von einer Größe von 20 cm suchen einen neuen Teich. Auf der Reviersuche sind schon etliche von ihnen auf der Straße überfahren worden. Völlig unklar ist zur Zeit...
Am 21. und 22. August kommt es im Dessau-Wörlitzer-Gartenreich zum Vulkanausbruch. Was anderswo zur Massenflucht der Menschen führt, ist hier ein Magnet für die Besucher des Wörlitzer Parks. Der Stein wird hierbei zum Vulkan. Er wurde 1788 bis 1794 nach Plänen von Fürst Leopold III. Friedrich Franz von Anhalt-Dessau als Erinnerung an seinen Aufenthalt am Golf von Neapel und auf Sizilien erbaut. Es ist eine mit Findlingen verkleidete künstliche Insel. Sie beherbergt Felsengänge, Grotten, den...
Mit Luther und Wittenberg verbindet man allgemein seine 99 Thesen, die dieser zur Reformierung der Katholischen Kirche 1517 an die Tür der Schlosskirche in Wittenberg nagelte. Die Originaltür ist nicht mehr vorhanden, dafür eine Neuschöpfung, die die Thesen gleich enthält. Luther und Melanthon waren seit 1821 auf dem Markt zu bewundern. Da beide Denkmäler aber dringend einer Überholung bedurften, sah es seit April 2010 hier etwas leer aus. Das wiederum änderte sich aber vor ein paar Tagen. Der...
Am Mittwoch sagte der Wetterbericht für den Norden von Sachsen-Anhalt Regen voraus. Trotzdem wollten wir mit unserem Besuch in den Harz fahren. Unterwegs schüttete es heftig, meine Frau wollte schon umdrehen. Der Fahrer, also ich, blieb stur. Wenn nicht direkt in den Harz, dann könnte man vielleicht bei dieser Gelegenheit Quedlinburg besuchen. Kurz vor Quedlinburg hörte es aber auf zu regnen. Auf dem Parkplatz in Quedlinburg angekommen lugte die Sonne sogar öfters hinter den Wolken vor. Zuerst...
Pater Decker schrieb 1752 über die Entstehung des Hexentanzplatzes, dass hier in grauer Vorzeit ein germanisch/sächsischer Kultort gewesen wäre. So sollen die Sachsen nachts zu ihrer alten Kultstätte gezogen sein, um dort ihre heidnischen Bräuche weiter zu pflegen. Sie überlisteten die von Karl d. Gr. aufgestellten Wachen, indem sie sich mit Besen und Heugabeln bewaffneten, verkleideten und die Gesichter schwärzten. Zu Tode erschreckt, flohen die christlichen Wächter und erzählten fortan vom...
Was in Deutschland für den Rosenfreund das Rosarium in Sangerhausen ist, findet man in Portugal auf der Insel Madeira. Der Rosengarten liegt an der Nordküste der Blumeninsel in Arco de S. Jorge. Die Besiedlung des Dorfes beginnt am Ende des 15. Jahrhunderts. Angebaut wurden Zuckerrohr, Wein, Obst und Gemüse. Bis heute ist der Ort nur über schmale Küstenstraßen erreichbar. Mitten im Ort befindet sich auch die Quinta do Arco. Sie besteht aus einer großen Fläche mit Weinbergen, die südlich vom...
Meine Eltern haben immer gesagt: "Wenn die Dahlien blühen, ist der Sommer vorbei und es geht auf den Herbst zu." Danach dürfte es jetzt mit der Temperatur nicht mehr bis auf 35 Grad (und mehr) hinauf gehen.
Weithin sichtbar, auf einem Felsvorsprung über den Saaleauen errichtet, thront das nach 1556 erbaute Renaissanceschloss, in dessen unteren Teilen sich romanische und gotische Bauteile nachweisen lassen. Die Rundburg besitzt einen 37 m hohem Bergfried, der Bestiegen werden kann. Bereits im 11. Jahrhundert erhob sich etwa sechs Kilometer nördlich von Alsleben auf einem Felsvorsprung über der Saaleaue die Burg der Grafen von Plötzkau. Während der Auseinandersetzungen zwischen Askaniern und Welfen...
Heute war es endlich soweit, der Möhren-Orangen-Kuchen, den wir in Madeira kennen gelernt hatten, sollte gebacken werden. In den Wochen vorher war es uns zu heiß, auch noch den Herd an zuschalten. Meine Frau und ich haben den Kuchen gemeinsam hergestellt. Was nichts anderes heißt, als dass ich für die niederen Arbeiten zuständig war. Die Möhren habe ich gekauft und den Orangensaft auch schon abgeschmeckt. Als Rezept hat meine Frau ein normales Topfkuchenrezept abgewandelt. Und das geht so:...
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