Der Heimat- und Geschichtsverein Stadtallendorf fährt nach Einbeck in die Stadt der Fachwerks- und der Braukunst

Der Heimat- und Geschichtsverein Stadtallendorf lädt alle Interessierten am Donnerstag, den 23. Mai 2013 zu einer Fahrt nach Einbeck, der Stadt der Brau- und Fachwerkkunst ein! Einbeck, die Urheimat des Bockbiers, ist als eine der schönsten Fachwerkstädte Deutschlands, ein Kleinod mittelalterlicher Stadtbaukunst bekannt. Doch Einbeck hat noch mehr zu bieten!

Wir wollen uns natürlich die Stadt anschauen. Dazu wird es eine Führung mit Bus rund um die alte Wallanlage und dann zu Fuß um den historischen Marktplatz geben. Zum Mittagessen ist die Gruppe im „Einbecker Hof“ zu Gast. Am Nachmittag wollen wir aber dann auch sehen, was den Ruf von Einbeck als Stadt des Bieres begründet hat. Dazu wird eine Gruppe der Fahrtteilnehmer die Brauerei besichtigen und auch eine Verkostung des guten „Einbecker Bieres“ erleben. Wer lieber etwas anderes erleben möchte, hat auch dazu Gelegenheit. Eine weitere Gruppe wird die „Einbecker Blaudruckerei“ und die „Einbecker Senfmühle“ eingehend besichtigen. Seit über 375 Jahren, also etwa der Zeit, in der die historischen Häuser gebaut wurden, wird in Einbeck der Blaudruck ausgeübt. Einbeck ist einer der wenigen Orte in Deutschland, wo noch mit Handmodeln mit dieser alten Handdrucktechnik Textilien bedruckt werden.

„Das schärfste am Norden!“ Unter dieses Motto stellen wir die Besichtigung der „Einbecker Senfmühle“. Mitten in der Einbecker Altstadt wird mit dem traditionellen Steinmahlverfahren Senf in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt. Nur Rohstoffe aus biologischem Anbau und vornehmlich aus der Region werden hier handwerklich zu bestem Senf hergestellt. Ähnlich wie bei einer unserer letzten Fahrten kann man auch in Einbeck sagen:„Ein Stück Mittelalter gezeigt von seiner attraktivsten Seite“!

Die Fahrt findet am Donnerstag, dem 23. Mai 2013 statt. Abfahrt ist um 07:25 Uhr an der Bushaltestelle in „Stadtallendorf Süd“ und um 07:30 Uhr an der Bushaltestelle an der Volksbank. In den Kosten von 35,00 EURO für Mitglieder des Heimat- und Geschichtsverein und EURO 40,00 für Nichtmitglieder sind die Busfahrt und die Führung durch Einbeck enthalten. Außerdem das Mittagessen im „Einbecker Hof“ in Form eines Buffet. Ebenfalls enthalten sind die Eintritte bei den Besichtigungen.

Hans Joachim Dorn, der für den Heimat- und Geschichtsverein diese Fahrt organisiert, hat beim Tourismusbüro die zwei Führungen zur Auswahl bestellt.

A: Einbecker Blaudruckerei und Einbecker Senfmühle.
B. Besichtigung der Einbecker Brauhaus AG mit Bierverkostung.

Bei der Anmeldung zur Fahrt wird gefragt, an welcher Führung die Teilnahme gewünscht wird, die dann von uns verbindlich bestellt werden muss.

Die Rückkehr in Stadtallendorf von dieser wunderschönen Fahrt ist für 20:00 Uhr geplant.

Interessenten für die Fahrt des Heimat- und Geschichtsverein am 23. Mai 2013 nach Einbeck melden sich bitte bei der Schriftführerin Therese Komkowski unter der Telefon Nummer 06428/53 14 zu dieser Fahrt an und geben bitte bei der Anmeldung an, an welcher der beiden Führungen sie teilnehmen möchten.

Herbert Köller
Vorsitzender des Heimat- und Geschichtsverein