"Ideenmühle" in einem besonderen Ambiente - Zweite Wein- und Spezialitätenmesse in Kloster Holzen
Kloster Holzen: rogu
Stolz verweist Heinz Weilbach auf seine Ausstellung in den herrlichen Gewölberäumen des Klostergasthofes in Holzen. Der Weinkaufmann betreibt mit seiner Ehefrau Maria in Nordendorf die "Ideenmühle". Hier finden sich Geschenke der individuellen Art. Einige Kostproben waren auch bei der Ausstellung zu sehen. Gerne erzählt Heinz Weilbach auch, dass er über 200 Weine in seinem Sortiment unterhält.
Das Ehepaar Deininger aus Ehingen ist fleißig damit beschäftigt, der interessierten Kundschaft den guten Wein zu kredenzen. Den weitesten Weg hatte die Familie Kölbl, die in der Nähe von Wien ein Weingut betreibt und mit den Weilbachs seit über 20 Jahren Geschäfte macht. Gourmets konnten im Ambiente des Klostergasthofes alles ausprobieren, angefangen von etwa 200 verschiedenen Weinen, besonderen Speiseölen, Brotaufstrichen, Nudelspezialitäten und feine handgeschöpfte Schokolade. "Die Vorbereitung unserer Wein- und Spezialitätenmesse bereitet viel Arbeit, eine zufriedene Kundschaft ist aber mehr wert", meint Heinz Weilbach.
Bürgerreporter:in:Rosmarie Gumpp aus Ellgau |
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