Pflanzfest CDU Engelbostel-Schulenburg in Schulenburg

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Kürbispflanzfest in Schulenburg. Ab 15 Uhr kamen viele Kleine und Große Gärtner um das Feld zu bestellen. Das war Spaß für Gross und Klein.

Die Kürbisse sind einjährige, krautige Pflanzen. Vorgezogen vom Ortsbürgermeister, so konnte jeder seine Pflanze einsetzen. Ganz viele kleine Schilder mit Name drauf, so das jeder seine Pflanze gut giessen und versorgen kann.
Die Früchte werden im Herbst geerntet und die größten und schwersten Kürbisse werden am 4.9. prämiert.
hier ein leckeres Rezept für eine Suppe:

400 Gramm Kürbisfleisch
1 Rindsuppenwürfel
40 g Butter
50 G Zwiebel
20 g Mehl
1 Ingwerwurzel
150-250 g Schlagsahne
Weißwein nach geschmack

Kürbisfleisch klein schneiden. In geschmolzener Butter feingeschnittene Zwiebeln anschwitzen. Kürbis beigeben, andämpfen, mit Mehl bestäuben. Mit Suppe, Schlagsahne und Weißwein aufgießen. durchkochen bis der Kürbis passierfähig erscheint. Nach Belieben mit geschälten und geriebenen Ingwer würzen. Beim Anrichten mit etwas Kürbiskernöl beträufeln.

na denne guten Appetit

aber bis dahin heißt es sich um den Kürbis kümmern, schön gießen, etwas düngen, von Unkraut befreien und sich mit der Pflanze unterhalten, dann wird es schon was werden.

Bürgerreporter:in:

Dietmar Grundey aus Langenhagen

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