Krautstampfen
Familienkrautstampfen wie zu Omas Zeiten
- hochgeladen von Roland Neider
Auch heuer veranstaltet der Verein für Gartenbau und Landespflege Königsbrunn e.V. das traditionelle Krautstampfen für Jung und Alt. Marianne Lang vom Gartenbauverein zeigt wie man das Kraut früher mit dem Handhobel geschnitten hat. Das gehobelte Kraut wird dann gestampft, einlegt und gewürzt. Gerade das Stampfen wurde mit Begeisterung von den Kindern durchgeführt.
Jeder kann seinem „Krauttopf“ mitbringen und sein eigenes Kraut machen. Klar wird nicht das ganze Kraut mit der Hand gehobelt, sondern auch fertig geschnitten von Marianne Lang mitgebracht zum Stampfen Würzen und einlegen. Damit die richtige Krautmenge bereitgestellt werden können, müssen sich die Teilnehmer anmelden und mitteilen, wieviel Kraut sie wollen. Das Gastroteam sorgt für das leibliche Wohl der Teilnehmer.
Das Krautstampfen wird in Kooperation mit der Katholischen Erwachsenen Bildung Landkreis Augsburg e.V. durchgeführt.
Das Krautstampfen für die Familie findet am
Sonntag, 20.10.2024, ab 10:00 Uhr
im Obst- und Gartenbauzentrum Königsbrunn, Egerländerstr. 2
statt.
Anmeldung unter www.gbv-koenigsbrunn.de
Bürgerreporter:in:Roland Neider aus Königsbrunn |
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