Christian Bendig aus Hannover-Herrenhausen

Hinter einem 380 Grad heißen Pizzaofen zu stehen ist auch für einen Profi-Pizzabäcker bei 35 Grad Außentemperatur keine Freude. Hinter einem Pizzateller, gefüllt mit einer im Durchmesser 45 Zentimeter messenden Pizza da schon eher. Nachdem L'Osteria-Betreiber und Joint-Venture-Partner Jan Hausen (er betreibt die Restaurants der Marke neben Hannover auch in Braunschweig, Kassel und Göttingen) die Bloggerszene in den letzten Monaten schon des Öfteren zwecks Berichterstattung angeklopft hatte,...

In den vergangenen Jahren zählten die Lesungen nach Feierabend im Himmler hagebaumarkt stets zu den meistbesuchten Veranstaltungen im Rahmen des "Krimifest Hannover". Aufgrund der fein geplanten Kombination aus stets ausgesuchten Autoren, dem besonderen Ambiente mit Sitzplätzen auf unterschiedlichen Gartenmöbeln zwischen unzähligen potentiellen Mordinstrumenten und einer perfekten Organisation verspricht auch in diesem Jahr wieder einen großen Besucherzulauf auszulösen. "Wir haben die...

Das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader in Nürnberg gegründete und mittlerweile vielfach prämierte Gastronomie-Konzept "L'Osteria" erobert nun auch Jena. Regional Manager Hans-Benedikt Barthe (links im Bild), der u.a. für die Restaurants in Thüringen und Sachsen verantwortlich ist, koordiniert zur Zeit die Großbaustelle im Leutragraben 1 in der Innenstadt von Jena. Ende August eröffnet dort der mittlerweile 94. Standort der erfolgreichen und preisgekrönten Markengastronomie. L'Osteria...

Die Gastronomen in Hannovers Innenstadt bringen sich für die heute beginnende Weltmeisterschaft in Russland in Stellung. Rechtzeitig zum Auftaktspiel hat sich das 2012 eröffnete Burger-Eldorado Jim Block (ein Unternehmen der Block Gruppe, u.a. auch Block House) am Kröpcke für seinen Biergarten erweitert und das Angebot für die WM erweitert: Im rundum erweiterten Biergarten, dem zentrumsnahesten in der Stadt, werden zu den á-la-Minute gegrillten Burgen eine Auswahl frisch gezapfter,...

Zu einem Aufeinandertreffen zwischen dem FC Augsburg und dem HSV wird es in der 1. Fußball Bundesliga in absehbarer Zeit definitiv nicht mehr kommen. Da das Hamburger Familienunternehmen Block Gruppe mit seinem 51. Restaurant der Marke Block House am Donnerstag mit reichlich lokaler Prominenz und kirchlicher Segnung eröffnet hat und nach zweiwöchigem "Warmlaufen" am Ulrichsplatz offiziell seiner Bestimmung übergeben wurde, wird die Achse Hamburg-Augsburg auch zukünftig Bestand haben. Nach nur 5...

Das preisgekrönte Gastronomiekonzept L'Osteria gibt bereits im dritten Jahr an der Kurze-Geismar-Straße in Göttingen direkt am Wochenmarkt. Wagenrad große Pizzen und hausgemachte Pasta und Salate gehören seit dem Start zum "must eat" vieler Göttinger. Nachdem bei der Restaurantleiterin Silwia Bartz in gerade in der heißen Studienphase zum Semesterende immer mehr Bitten aus der Studentenschaft nach "L'Osteria auf Rädern" laut wurden, hat L'Osteria Betreiber Jan Hausen (ehemals auch Student in...

Zur Zeit steht die neue Designhotelmarke niu (steht für nachhaltig, inspirierend und urban) noch ganz am Anfang ihres Wachstums. Gestern eröffnete in Fürth das insgesamt zweite von mehr als 50 geplanten Häusern. Das niu Saddle (engl. .für Sattel) erzählt mit vielen stylisch interpretierten Ausstattungselementen eine Geschichte rund um das Mittelalter. "Hier in Fürth haben wir uns für diese Story entschieden, da die mittelalterlichen Pferdestaffeln das Stadtbild bis heute prägen", betont...

FC Geschäftsführer Schraml und Blocky Block enthüllen 1,5m² großen Lavasteingrill Der Countdown zur großen Eröffnung läuft auf Hochtouren. Ende Mai eröffnet das Hamburger Familienunternehmen Block House sein 51. Block House Steakrestaurant in Deutschland. „Augsburg ist seit langem einer unserer Wunschstandorte“, betonte Bereichsleiter Thomas Harms. „Nachdem wir mit unseren Restaurants in Nürnberg und München bereits sehr erfolgreich sind, nehmen wir jetzt die Fuggerstadt ins Visier“. Das im...

Das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader gegründete und mittlerweile vielfach prämierte Gastronomie-Konzept "L'Osteria" erobert nun auch Pforzheim. Joint-Venture Partner Carsten Götze (38), der bereits den Standort Karlsruhe mit einem L'Osteria Restaurant entwickelt hat, öffnet morgen (für das Publikum) das mittlerweile 88 Restaurant der Marke. L'Osteria ist in Deutschland, Österreich, England und der Schweiz erfolgreiche. Am neuen Standort im Rathausgebäude wurden rund 1,6 Mio. Euro...

Der Ball ist im Spiel. Am pulsierenden NNW-Hotelstandort Essen feiert die Hotelmarke niu seine Weltpremiere. Geplant sind knapp weitere Standorte in Deutschland, den Niederlanden und Österreich. niu steht für nachhaltig, inspirierend und urban. Zur Premiere in Essen erwarten Hotelmanagerin Janine Freisberg und ihr Team heute fast 200 Gäste aus Wirtschaft, Kultur und öffentlichem Leben sowie Touristiker aus ganz Deutschland. Das Haus an der Friedrichstrasse in Essen hat sein frisches zeitgemäßes...

Nach fünf Monaten sanierungsbedingter Schließung ihres im Jahre 2012 eröffneten Standortes am Tielenplatz / Lavesstraße kehrt das preisgekrönte Restaurantkonzept L'Osteria wieder zurück. Ein massiver Wassereinbruch im vergangenen Juni hatte die Runderneuerung des Untergeschosses notwendig gemacht. Für Betreiber Jan Hausen war dies "der größte anzunehmende Unfall, da uns so das so wichtige Vor-Weihnachtsgeschäft ausgefallen ist". "Viele Gäste konnten wir zwar an unserem zweiten Standort in der...

Nach fünf Monaten sanierungsbedingter Schließung ihres im Jahre 2012 eröffneten Standortes am Tielenplatz / Lavesstraße kehrt das preisgekrönte Restaurantkonzept L'Osteria wieder zurück. Ein massiver Wassereinbruch im vergangenen Juni hatte die Runderneuerung des Untergeschosses notwendig gemacht. Für Betreiber Jan Hausen war dies "der größte anzunehmende Unfall, da uns so das so wichtige Vor-Weihnachtsgeschäft ausgefallen ist". "Viele Gäste konnten wir zwar an unserem zweiten Standort in der...

Mit weltweit gefragten Produkten des Maschinenbaus und einer Vitual Reality Präsentation überzeugte das Land Taiwan auf der EMO 2017 in Hannover Der Präsident der taiwanesischen Wirtschafts-Entwicklungsgesellschaft TAITRA (steht für Taiwan External Trade Development Council) Walter Yeh brachte es bei der internationalen Pressekonferenz auf den Punkt: "Unsere weltweit gefragten Unternehmen des Maschinenbaus sind international gefragt und setzen Maßstäbe in Produktivität und Verlässlichkeit. Die...