Französische Küche beim Ferienprogramm

Unter dem Motto "Komm, wir kochen französisch" lud der Partnerschaftsverein Nogent-Gersthofen zum wiederholten Male im Rahmen des Kinder-Ferienprogramms der Stadt in die Schulküche der Mittelschule Gersthofen ein.
10 Mädchen und 2 Jungen im Alter zwischen 6 und 8 Jahren waren am Dienstag, 2. August, der Einladung gefolgt und äußerst eifrig bei der Sache, wenn es darum ging, mit den 5 Betreuerinnen und dem Vorsitzenden des Vereins, Herrn Michael Fendt, der sich schon im Vorfeld um die Beschaffung der Zutaten gekümmert hatte, den Teig für eine Quiche Lorraine zu kneten, das Gemüse für die Soupe de Courge (Zucchini-Lauch-Suppe) und das Obst für den - selbstverständlich alkoholfreien - Fruchtpunsch à la francaise zu schneiden, oder den Crêpe-Teig für den Kirschauflauf Clafoutis zu rühren. Die jeweilige Backzeit wurde mit Spielen und ein paar Informationen zu den Essgewohnheiten im Nachbarland überbrückt, bis es dann hieß: "Bon Appétit" und zu Tisch gebeten wurde. Selbstgemachtes schmeckt bekanntlich am besten und so waren alle zufrieden mit ihrem Menü. Auch das Aufräumen der Küche ging - dank der Zusammenarbeit von allen - danach wie am Schnürchen. Alle Kinder bekamen ein Rezeptblatt mit nach Hause, so dass sie die Gerichte daheim noch einmal nachkochen können.