Hauberner Rapsöl bei der Direktvermarktermesse
- hochgeladen von Frank Seumer
Rapsöl aus Haubern präsentierten die Mitglieder des Vereins für nachwachsende Rohstoffe bei der Direktvermarktermesse am 3. Oktober in der Bad Wildunger Wandelhalle. Seit fast fünf Jahren läuft im Frankenberger Stadtteil eine Rapsmühle, die nicht nur Treibstoff für viele Fahrzeuge presst, sondern auch wertvolles Speiseöl. Es wurde bereits zwei Mal mit der Medaille der deutschen Gesellschaft für Fett ausgezeichnet. Bei der Messe servierten die Hauberner auch Feta-Käse eingelegt in Rapsöl, Kekse und Kuchen mit Rapsöl. Großes Interesse fand eine kleine Mühle, in der vor den Augen der Besucher kaltgepresstes Öl und Rapskuchen hergestellt wurden.
Bürgerreporter:in:Frank Seumer aus Frankenberg (Eder) |
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