Meine Frau und ihre Pilze
Es gibt für meine Frau Nina keine bessere Jahreszeit als die Herbstzeit. Drei bis vier Monate im Jahr, wenn das Wetter es erlaubt, ist sie am Pilze sammeln. Sie kennt alle Wälder in der Gegend, weiß wann und wo man welche Pilze finden kann, kennt sich gut mit Pilzen aus. Nach dem Sammeln werden die Pilze geputzt, gewaschen dann entweder gebraten oder gekocht und in Gläsern eingemacht. Es gibt bei uns kein kleines oder großes Fest ohne Pilze. Obwohl das Pilze sammeln eine sehr Zeitaufwendige Leidenschaft ist und es schon mal passieren kann, dass ich aufs Mittagsessen verzichten muss, freue ich mich sehr auf Sie und wünsche Ihr noch viel "Pilzenspaß"
Bürgerreporter:in:Alexander Suppes aus Bad Wildungen |
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