• 13. Mai 2022, 10:22 Uhr
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Blühender Bärlauch im Buchenwald

Bürgerreporter:in
Autor: Helmut Kuzina
  aus Wismar
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Wer derzeit im lichten Buchenwald unterwegs ist, kann ihn hier und da an seinem Duft erkennen - den Bärlauch. Mancher schätzt die knoblauchartig schmeckenden Bärlauchblätter und verwendet das Wildgemüse in der Frühlingsküche. Foto (Mai 2022): Helmut Kuzina
  • Wer derzeit im lichten Buchenwald unterwegs ist, kann ihn hier und da an seinem Duft erkennen - den Bärlauch. Mancher schätzt die knoblauchartig schmeckenden Bärlauchblätter und verwendet das Wildgemüse in der Frühlingsküche. Foto (Mai 2022): Helmut Kuzina
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