Pilze - genießbar oder giftig?

Genießbar oder giftig? Pilzfreunde sind in diesem Jahr auf den Wiesen und in den Wäldern bislang wegen der Auswahl an verschiedenen Pilzen enttäuscht. Foto: Helmut Kuzina
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Die Herbsttage locken Pilzsammler auf die Wiesen am Standrand, wo nach dem Regen in der Nähe der „Kuhweide“ ein paar Pilze sprießen. Bester Speisepilz, giftiger Doppelgänger oder ungenießbarer Fruchtkörper? Diese Frage stellt sich beim Blick auf jeden Pilz.

Damit die Freude am Zusammentragen der Fruchtkörper ungetrübt bleibt, ist genaues Wissen notwendig, um Pilze unterscheiden zu können.

Sicherheit gibt es bei den öffentlichen Pilzlehrwanderungen durch Fachberater.

Oktober 2020, Helmut Kuzina

Bürgerreporter:in:

Helmut Kuzina aus Wismar

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