Butterkekse

Zutaten:

400 g / 600 g Butter
350 g /525 g Zucker
2 /3 Eier
½ / 1 Backpulver
2 / 3 Vanillezucker
750 g / 1100 g Mehl

Zubreitung:

Teig herstellen und 1 Std. kalt stellen. Durch den Fleischwolf drehen oder ausrollen und Plätzchen ausstechen. 180 Grad 10 Min. backen.

Das Rezept und noch viele weitere leckere Rezepte findet Ihr in unserem Kochbuch
„Gesunde Hits für Eltern & Kids zum Kochen & Backen – KUCHEN –

Bürgerreporter:in:

Udo Pohl aus Barsinghausen

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