Landfrauen und Schüler kochen Kartoffelgerichte.
Kartoffelwoche in der Schule
Jedes Jahr zur Erntezeit besuchen speziell geschulte Mitglieder der Landfrauen die Uetzer Grundschulen. Dieses Mal war der Landfrauenverein in der Grundschule am Katenser Weg aktiv. Zusammen mit allen vier dritten Klassen wurde in der letzten Woche alles Wissenswerte rund um die Knolle erarbeitet.
Auf dem Programm stand zunächst trockene Theorie: Woher kommt die Kartoffel, wie wird sie angebaut und gelagert? Zusätzlich dazu hatten sich die Landfrauen Claudia Kaufmann und Astrid Wrede zusammen mit den Lehrkräften Spiele für die Kinder ausgedacht. Die Schüler hatten verschiedene Aktionstische im Klassenzimmer, an denen sie beispielsweise bei einem Kartoffel-Quiz oder beim Kartoffelwettschälen ihre Geschicklichkeit testen konnten. Viel Spaß machte auch das Herstellen von Kartoffelstempeln und das Bedrucken von Servietten.
Nach den Spielen, einem Kartoffellied und der Theorie folgte die Praxis: Während eine Gruppe oben im Klassenzimmer mit den beschriebenen Tätigkeiten beschäftigt war, stand die andere Gruppe schon in der Küche und bereitete Kartoffel-Muffins und Kartoffelsuppe vor. So ganz nebenbei erfuhren die Schüler etwas über das Prinzip Mülltrennung und Küchenhygiene. Nach der großen Pause wurde gewechselt und zum Abschluss wurden am mit selbst gedruckten Servietten gedeckten Tisch alle hergestellten Gerichte gemeinsam verspeist.
Bürgerreporter:in:Moor Frau aus Uetze |
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