Uetze - Ratgeber

Ein leckeres, aber nicht allzu süßes Keksrezept. Die getrockneten Cranberries sind ja bekanntlich etwas herb. Zutaten 500 g Mehl 1 Backpulver 250 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 200 g weiße Schokolade 150 g Cranberries Zubereitung Mehl, Backpulver, Butter, Zucker und Eier zu einem Teig verkneten und diesen 2 Stunden in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit die weiße Schokolade raspeln. Ich habe den Teig dann in 3 cm dicke Rollen geformt und jeweils 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten. Diese...

Schon beim Vorbereiten des Keksteigs duftet es in der ganzen Küche nach Vanille und Orangen. Und dieses Keksrezept geht schnell. Vor allen Dingen dann, wenn die liebe Familie schon alle anderen aufgegessen hat und dringend Nachschub gebraucht wird ... Zutaten 250 g Butter 200 g Zucker 2 Eier Vanillemark 300 g Mehl abgeriebene Orangenschale oder Orangenschalenaroma 4 EL Orangensaft 300 g Mandeln (gemahlen oder ganz, dann selber mahlen) Zubereitung Ich habe ganze Mandeln genommen, die Haut...

Als ich bei einer Freundin diese Kekse das erste Mal gegessen habe, stand für mich fest: Die muss ich nachbacken! Also entlockte ich ihr das Rezept, das ich nun gerne hier weitergeben möchte, den die Kekse sind so lecker, dass sie eigentlich das ganze Jahr über schmecken. Zutaten 200 g Zartbitterschokolade 300 g Macadamia-Nüsse 250 g Butter 200 g brauner Zucker Mark einer Vanilleschote (wenn nicht zur Hand, geht auch flüssiges Vanillearoma) 1 Ei 350 g Mehl 1 Prise Salz 1 Backpulver Kakaopulver...

Diese Spezialität kommt nicht aus Niedersachsen, mein Lieblingsrezept steht für ein Gericht aus der Pfalz. Immer wenn wir in dort zu Besuch sind, muss es Dampfnudeln mit Weinsoße geben. Mittlerweile sind meine Familie und Freunde hier in Uetze auch Dampfnudel-Liebhaber geworden. Das Gericht passt immer. Je nach Jahreszeit kann neben Weinsoße als Beilage, auch Gemüse in weißer Soße, Gulasch oder Birnenkompott gereicht werden. Dampfnudeln 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 1/8 l Vollmilch, 1 Ei, 100 g...

Ein weiteres regionsweites myheimat-Magazin ist in Planung: Wir wollen Anfang Dezember ein myheimat-Magazin mit Euren besten Rezepten veröffentlichen. Das soll nicht nur ordentlich dick und auf hochwertigem Papier gedruckt werden, sondern auch mit ganz vielen Bezügen zur Region - eben typisch myheimat. Die Idee: Wir sortieren Eure Rezepte nach Jahreszeiten. Und passend zu den jeweiligen Jahreszeiten gibt es viele myheimat-Fotos und kurze Texte dazu, was man in der Region Hannover alles sehen...

Heute, am Sonntag den 17. Oktober wurde in den Hallen des Industrieparks in Uetze der Hobby- und Kunstmarkt ausgerichtet. Die hierfür vorgesehen Hallen waren gut beheizt und die Aussteller und Besucher konnten ganz in Ruhe ihrem Geschäft nachgehen. Als Besucher hat man dieses herbstliche, vorweihnachtliche Ambiente schlendernt geniessen können. Vor dem Eingang der Halle war ein Stand mit Glücksrad der " Tafel Uetze " aufgebaut und man konnte durch eine Spende am Glücksrad drehen, welches ich...

Peine und Celle - Die Cellesche Zeitung von letzter Woche Freitag hatte ich wegen einer anderen interessanten Überschrift gekauft. Im dortigen Rathaus hatte sich einiges getan. Getan hat sich wohl auch etwas in der praktisch angewandten Wissenschaft. Um genauer zu sein: im Bereich der Notfallmedizin. Für genau 29,99 Dollar hat eine amerikanische Medizinerin eine geniale Idee in die Tat umgesetzt. Sie hat den "Emergency Bra" erfunden. Ein Büstenhalter für alle Fälle halt. Im Notfall lässt sich...

myheimat wird von einigen Nutzern gerne dafür genutzt, um über Aktivitäten ihres Vereins oder ihrer Institution, in der sie sich engagieren, zu berichten. Die Gründe dafür liegen auf der Hand: - Das Einstellen von Beiträgen ist sehr einfach und erfordert keine Programmier-Kenntnisse. - Die Beiträge werden oft gelesen, da viele Menschen aus der Region auf myheimat.de unterwegs sind und die Beiträge in den Suchmaschinen auch sehr gut gefunden werden. - Die Beiträge landen, wenn Verlage vorort...

Mit 15 Jahren ist Adrian bestimmt einer der jüngsten Teilnehmer auf der sogenannten "Schülermesse" in Hannover gewesen. Freitag und Samstag hatte die Messehalle 19 mit über 50 Ständen aufgetrumpft. Logistisch mit Informationsstand, Essen, und Trinken ausgestattet, war die Halle schon am frühen Samstagmorgen voll. Nicht nur die Handwerkskammer und Logistikfirmen, nein in- und ausländische Trenduniversitäten, Privatschulen, Polizei und Bundeswehr waren vertreten. Rossmann und DM bieten z.B. duale...

Nach jahrzehntelangen Debatten hat Burgdorf nun die neue Stadtumgehung - und viele nutzen sie nicht. Denn obwohl die Straße seit fast einem Jahr freigegeben ist, kennen die meisten Navigationsgeräte die Straße noch nicht. Das berichtet der Anzeiger in seiner Freitagsausgabe. Die Stadt hat demnach schon Dienstleister angeschrieben, rechnet aber damit, dass das Problem noch Jahre bestehen bleibt. Denn längst nicht jeder Navi-Besitzer bringt sein Kartenmaterial regelmäßig auf den neuesten Stand....

Sie kommen aus der Stadt A, stellen aber ein Ausflugsziel in der Stadt B vor. Oder sie berichten über eine Veranstaltung in der Stadt B, porträtieren einen Menschen aus B oder schreiben über einen Besuch ihres Vereins beim Partnerverein in B. Da wäre es doch schade, wenn Ihr myheimat-Beitrag nur in A erscheint und die Leser in B ihn vielleicht gar nicht mitbekommen, oder? Es gibt einen einfachen Trick, Ihren Beitrag sowohl in ihrem Heimatort A als auch in dem Ort anzeigen zu lassen, in dem er...

Ich habe unter meinem Apfelbaum seit einigen Jahren einen sogen. Hexenring-einen Pilz, der den Baum im Traufbereich zu 3/4 umringt. Was kann ich dagegen tun, denn wo der Pilz wächst, wächst kaum noch Rasen. Ein Bild habe ich davon leider nicht, weil ich die kleinen Pilze zertreten habe. Aber das Zertreten hilft nicht, weil der Pilz im Boden wuchert.

Als Schuhe noch genäht und genagelt wurden.... Beitrag von Uta Kubik-Ritter Liebe Uta, deine Recherte hinsichtlich der Gestehungszeiten von Schuhen (orthopädischen Schuhen) nach einer Reduktion von 50% auf 1 Stunde stimmt keinesfalls. Es ist richtig, dass durch die Klebetechnik gegenüber früher eine wesentliche Zeitersparnis und auch eine körperliche Entlastung eingetreten ist, aber man muß bedenken, dass durch Annamnese, Arbeitsvorbereitung (Leistenerstellung, wesentliche Voraussetzung für...

Hast Du für das kommende Fest noch kein Geschenk? Wie wäre es mal mit einer Torte. Heutzutage gibt es für jeden Anlass eine passende leckere Aufmerksamkeit. Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder sogar Scheidungen lassen sich durch eine entsprechende Torte versüßen. Hier ein paar Beispiele:

Das OKOK Team in Altmerdingsen unterwegs. Das Ortswappen von Altmerdingsen zeigt einen springende Hirsch und ziert das Ensable am Ortsdenkmal in der Nähe vom Schützenheims, Feuerwehrhauses und Schützenplatz. Die Ortschaft Altmerdingsen ist ein Doppeldorf und entstand 1928 als die damals selbständigen Gemeinden Krätze und Altmerdingsen und dazu der Gutsbezirk Schilfbruch zu der Gemeinde Altmerdingsen zusammengelegt wurden. Altmerdingsen ist ländlich geprägt. Rund um das Dorf gehen in den Wäldern...

Für eine erste Bilderserie ist das OKOK Team in der östlich von Burgdorf gelegenen Nachbargemeinde Uetze unterwegs. "Herzöge und Gutsherren bestimmten die bewegte Geschichte des fast 1000jährigen Uetze. Und weil die Ortschaft im Laufe der Zeit immer wieder auch von zahlreichen Bränden heimgesucht wurde, ist von historischem Glanz und Gloria nicht mehr viel übrig geblieben." so schreibt die Gemeinde Uetze über sich auf Ihrer gerade neu überarbeiteten und gut gelungenen Homepage. Einiges...

Wir, das sind 4 Nachbarn, haben nichts gegen Katzen, aber.... Wenn sich die Katzen einer Nachbarin( nähere Bewohnerin unserer Straße)in unseren Wohnungen, auf d. Terrasse u. in unseren Gärten breit machen,wenn sie ihre Hinterlassenschaften in unseren Beeten verbuddeln und auf dem Rasen ablegen, und wenn sie die Fische aus dem Teich angeln und Vogelnester ausräumen....dann schon!! Wir verstehen nicht, wie sich ein berufstätiger Mensch 6 oder 7 ( einschl. 3 vor kurzem geborener) Katzen halten...

Buchweizen (Fagopyrum esculentum Moench) gehört zu den Knöterichgewächsen (Polygonaceae), stammt aus Zentral-Asien und ist über die Mongolei zu uns gekommen. Der Name kommt von der Bucheckerform, weil die Samen ähnlich aussehen, sowie von der Tatsache, dass diese Samen wie Getreide genutzt werden. Buchweizen wächst auf Äckern und an Wegrändern und bevorzugt kalkarme Böden. Die Pflanze ist einjährig und wird bis zu 70 cm hoch. Die Stiele sind anfangs grün, werden dann aber rot. Zwischen Juni und...

Pastinak oder Pastinake gehört in die Gattung der Pastinaken (Pastinaca). Es gibt Wild- und Kulturformen und die Pflanze gehört wie Fenchel und Kümmel zu den Doldenblütlern. Pastinak kommt aus Asien, ist aber als Wildpflanze in Süd- und Mitteleuropa anzutreffen. Sie mag tiefgründige Böden, die stickstoff- und kalkhaltig sind. Wiesen, Wegränder und Gräben bevorzugte Standorte. Selbst in Höhenlagen bis 1500 m ist Pastinak wächst Pastinak. Schon vor der Verbreitung der Kartoffel und der Möhre...

Die Laatzenerin Barbara John hat auf ihrer Internetseite www.pfiffige-senioren.de dieses Logo in den Vordergrund gestellt (siehe auch Bericht in der HAZ vom 5.7.2010) Immer wenn wieder in der Zeitung steht, das Betrüger Senioren hereingelegt haben, sollte man sich fragen, ob nicht in seiner Umgebung auch solche Senioren gibt, die man informieren sollte. Es fällt auf, dass es sich in den meisten Fällen Senioren handelt, die vom Alter her die 80 oft überschritten haben. Ist das Interesse im...

hier einige Bilder vom 1. Kreisfrauentreffen 2010 in Hänigsen. Am 18.05.2010 trafen sich 34 SoVD Frauen im Pflegewohnstift an der Mühle in Uetze-Hänigsen. Bei Kaffee und Kuchen wurden interessante Gespräche geführt. Marie Luise Will berichtete in unterhaltsamer Weise über die Entwicklung der Frauenarbeit in den letzten 100 Jahren. Unter dem Titel "Gestern - Heute - Morgen. Über ihre Aufgaben als Kreisfrauensprecherin , im Kreis Peine , berichtete Brigitte Zain. Die neue kommisarische...

Die Heimatzeitungen in HAZ und NP hatten gefragt: Was wollt Ihr von Hundepsychologe Martin Rütter wissen? Hier findet Ihr die Antworten des Profis (einfach auf die jeweilige Frage klicken): Was tun, wenn der Hund immer an Kindern hochspringt? Lohnt es sich, einen fünfeinhalb Jahre alten Hund noch ausbilden zu lassen? Wie gewöhnt man dem Hund ab, immer zu bellen, wenn es klingelt? Wie geht man mit traumatisierten Hunden um? Was tun, wenn der Hund jeden anbettelt? Wie bringt man einem Hund bei,...

Soll die Zeitung Tipps von Gartenexperten veröffentlichen, in denen diese den Einsatz von Chemie zur Unkrautbekämpfung empfehlen? Diese Frage hatte die Redaktion der Heimatzeitungen in HAZ und NP in der vergangenen Woche zur Diskussion gestellt - in der Zeitung und auf myheimat. Die Reaktionen waren sehr unterschiedlich. In ihren Sonnabendausgaben veröffentlichen die Zeitungen nun eine Auswahl der Pro- und Kontra-Stimmen, viele davon von myheimat-Autoren. Die Redaktion hat sich dafür...

Wer einen Garten hat, der kennt das Unkrautproblem. Immer wieder wenden sich unkrautgeplagte Leser an die Garten-Spaß-Redaktion der Heimatzeitungen, die für die Gartenseite am Sonnabend zuständig ist: Lässt sich dem Kraut mit chemischen Mitteln zuleibe rücken? Weil das aber kontrovers diskutiert wird, stellt die Redaktion in der Sonnabendausgabe die Frage: Sollen wir Tipps zur chemischen Pflanzenbekämpfung veröffentlichen oder nicht? "Bisher haben wir die Erfahrung gemacht, dass viele Leser,...

Ihr kennt das vielleicht: Man hat mal ein freies Wochenende, frühstückt am Sonnabend ausgiebig und überlegt dann: Was machen wir heute eigentlich? Gerade jetzt in den Wochen vor den Sommerferien gibt es zahlreiche (teils originelle) Volksfeste, Messen, Sport- und Kulturveranstaltungen. Wer behält da schon den Überblick? Wäre doch klasse, wenn es jeweils am Donnerstag oder Freitag einen Beitrag auf myheimat gäbe, in dem ausgewählte Highlights aus der Region Hannover (und der Umgebung)...

Derzeit läuft in den Heimatzeitungen ein Fotowettbewerb der für myheimat-Nutzer interessant sein könnte. Für die Gewinner gibt es tolle Preise zu gewinnen. Das ist der Ausschreibungstext: Wir suchen die schönsten Schnappschüsse aus Ihrem Garten. Zeigen Sie uns Ihre Qualitäten als Fotograf und schicken Sie uns die originellsten Aufnahmen aus Ihrer Heimat – dem Garten. Die drei gelungensten Bilder, die uns unter dem Motto „Meine Heimat Garten“ erreichen, werden mit wertvollen Preisen...

Aber sie schmecken hervorragend! Ich habe es ja bereits in meinem Beitrag über das Käsemuseum angekündigt, dass ich mein Rezept für diese Allgäuer Spezialität verraten werde. Bekommen habe ich es von meiner Nichte in Sonthofen und nun ist meine (norddeutsche) Familie immer ganz hungrig, wenn es dieses Spätzlegericht gibt. Hier also die Zutaten für 4 bis 6 Personen: 500 g Mehl, 1 TL Salz, 5 Eier, 220 ml lauwarmes Wasser, Pfeffer zum Würzen, Bergkäse, Emmentaler und Weißlacker (der ist besonders...

Hallo, ich bin Käse-Mausi und freue mich, dass die Donnerstagsrunde bei mir zu Besuch war. Es waren Beate, Elisabeth, Gertraude und Uta, sowie Gerhard, Hans-Werner und Uwe. An Uwe geht mein besonderer Dank für die Überwindung, stinkenden Käse zu fotografieren, obwohl er ihn nicht riechen mag !!! Wer ich bin, habe ich gesagt. Jetzt fehlt nur noch die Antwort, wo ich wohne: Nämlich im European Cheese Center, dem Käsemuseum in Hannover. Es ist kein normales Museum, sondern eins, in dem 900...

;-)

Christa Huwald ist die neue Vorsitzende des Sozialverbands Uetze (SoVD). Ihr Vorgänger Ernst Eicke stand 23 Jahre an der Spitze des Sozialverbands (SoVD) Uetze. Aus Altersgründen gab der 69-Jährige sein Amt an Huwald (61) ab. Huwald arbeitet seit einigen Jahren im SoVD-Vorstand, ist mit der Arbeit vertraut. In Eickes Amtszeit war die Mitgliederanzahl kontinuierlich auf aktuell 706 angewachsen. Was zeichnet den Verband aus? Der SoVD ist eine starke Gemeinschaft. Er hilft uns bei vielen Fragen....