Rezept für Käsetomaten aus dem Ofen
Ein Tomatengericht das der ganzen Familie schmeckt!
1. Beliebig viele Tomaten nehmen und sie kreuzweise bis zur Mitte einschneiden
2. Nebeneinander auf die Auflaufform legen
3. Nun wird in die Öffnung etwas Schafskäse nach Wahl gefüllt und mit Tomaten-Mozzarella-Salz und Knobi gewürzt.
( Geht auch alternativ mit Pfeffer, Salz, Rosmarin, Basilikum... )
4. Das ganze in den Ofen schieben und bei ca. 150°C ca. 30 Minuten überbacken.
Dazu reicht ein Baguette und das Festessen kann beginnen.
Bürgerreporter:in:Phillip Kraus aus Augsburg |
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