"Alle lieben Apfelkuchen" - Ein Backwettbewerb

Mein Backergebnis für den Wettbewerb: Apfelkuchen mit Marzipanguss. Auch das Aussehen wurde bewertet. Der Geschmack, der feine Duft von Apfel mit Marzipan muss sich hier leider gedacht werden.
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Wer erinnert sich noch?
Meine Teilnahme an dieser Aktion brachte mir im vergangenen Sommer einen der vorderen Plätze im Wettbewerb. Insgesamt wurden 120 Apfelkuchen-Rezepte eingereicht, nachgebacken und verkostet. Das Rezept zu meinem Kuchen musste ich aus urheberrechtlichen Gründen auf meiner myheimat-Seite entfernen. Es kann aber jetzt im vorgestellten, neuen Backbuch nachgelesen werden.

http://www.myheimat.de/peiting/kultur/apfelkuchen-...

Wie angekündigt, hat jetzt der Landwirtschaftsverlag einen großen Teil der eingereichten Rezepte, in einem neuen Backbuch herausgebracht. Wer dieses Buch mit insgesamt 95 Rezepten zum Thema "Apfel" haben möchte, kann es hier bestellen:

http://www.bayerischerbauernverband.de/pd35-36-apf...

1 Euro pro verkauftem Buch spendet der Deutsche Landwirtschaftsverlag an eine soziale Einrichtung. Das Buch kostet weniger als 10 Euro. Damit werden bäuerliche Familien in Notlagen unterstützt.

© Text und Bilder: Heidi K.

Mein Backergebnis für den Wettbewerb: Apfelkuchen mit Marzipanguss. Auch das Aussehen wurde bewertet. Der Geschmack, der feine Duft von Apfel mit Marzipan muss sich hier leider gedacht werden.
Zur Erinnerung: Der Siegerkuchen wurde ermittelt. Nun werden die besten zwanzig Kuchen des Wettbewerbs, Stück für Stück von den Landfrauen für einen guten Zweck verkauft.
Bürgerreporter:in:

Heidi K. aus Schongau

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