Leckeres aus meiner Küche -- Süße Schneeballen mit Ananas

lecker .... sehr erfrischend ...
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Biskuit aus 8 Eiern herstellen .... und klein schneiden / - rupfen
mit Amaretto beträufeln
1 Dose Ananas kleingeschnitten unterheben

1 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen, Zucker nach Geschmack
1 Becher Schmand
ca 300 g Quark..................... verrühren
und mit den Kuchenbröseln vermischen

Kugeln formen in Papier-Manschetten setzen
mit Kokosraspeln verzieren

Kühl stellen und kühl genießen!!!
Am Besten mindestens über Nacht durchziehen lassen!!!!

lecker .... sehr erfrischend ...
es gab insgesamt 32 Stück ....
Bürgerreporter:in:

Gertraud Zimmermann aus Rain

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