Ziegenkräuter-Bowle - ideal bei großer Hitze!
Rezept für vier Ziegen:
Einen Arm voller Zitronenmelisse
Einen Strauß Pfefferminze
Einige große Blätter vom Salbei
10 - 12 Liter frisches kaltes Wasser
Zubehör:
Einen 12 l-Eimer
Zubereitung:
Mann oder Frau gehe in den Kräutergarten und schneide bzw. breche so viele Zweige von den erfrischenden Kräutern ab, wie es ohne Totalverlust möglich ist.
Diese Kräuterzweige werfe man in einen gut gesäuberten Tränkeeimer und fülle ihn bis obenhin mit kaltem Leitungswasser auf.
Diesen Eimer stelle man neben das gewöhnliche Trinkwasser auf den Boden des Geheges und preise das Ganze als "Bowle" an - man kann es auch einfach nur hinstellen, ohne es irgendwie zu benennen. Den Ziegen ist es egal, ob es einen Namen hat.
Bei Menschen sollte man statt des Eimers vielleicht lieber eine gläserne Schüssel bevorzugen; und statt des Leitungswassers lieber Mineralwasser mit Kohlensäure oder - wenn es sein muss - Sekt hinzufügen.
Auch sollte man das erfrischende Getränk hier eher auf einem Tisch servieren und Gläser anbieten.
(Obwohl es auf "Malle" ja zeitweise Menschen geben soll, die ähnliche Getränke ebenfalls lieber aus Eimern zu sich nehmen... echt tierisch!)
Unsere Lieben waren ganz begeistert von dieser Erfrischung, neben dem ständig nachgelieferten Trinkwasser - so konnte auch dieser wirklich heiße und extrem trockene Tag relativ wohlbehalten überstanden werden.
Wir Menschen haben uns mit Mineralwasser und selbstgemachtem Eiskaffee auf Temperatur gehalten - der durchlöcherte Gartenschlauch* tat sein Übriges ...
Das sind schöne Erinnerungen, die uns hoffentlich ein kleines Stückchen durch den nächsten Winter helfen?!! - aber das hat noch viel Zeit!!!
Bürgerreporter:in:Kirsten Steuer aus Pattensen |
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