Niedersachsen (Bundesland) - Ratgeber

Beim Vortrag über die Radwegebenutzungspflicht am 16.10. konnten Interessierte sich zum Fahrtraining anmelden. Am Samstag startete die Gruppe dann vom Spittaplatz aus. Die Strecke: Marktstraße, Celler Tor, Gartenstraße, Bahnhofstraße, Kreisel Hochbrücke, Marktstraße, Post- und Braunschweiger Straße zum Kreisel Schwarzer Herzog An verschiedenen Stellen (Post, Kreuzung Gartenstraße, Finanzamt und Schwarzer Herzog wurde eine Pause eingelegt um die Neuerungen vor Ort zu erörtern. Eine rege...

Klönen, schlemmen, informieren, genießen – so könnte man in Kürze das Frauenfrühstück des Deutschen Hausfrauen-Bundes Ortsverband Laatzen e.V. im Hotel Haase beschreiben. Nach einem Jahr trafen sich wieder Mitglieder und Interessierte zu dieser Veranstaltung, die der Vorstand zu einer festen Einrichtung im Programm machen möchte. Natürlich stand zunächst einmal das Klönen und Schlemmen auf der Tagesordnung. So ausgiebig haben sonst die Teilnehmer seltenst dazu die Möglichkeit, da ja immer ein...

Zutaten: 1 Rolle frischen Blätterteig (275 g) 1 Tüte (12 Stück) getr. Soft-Feigen (250 g) 150 g Ziegenweichkäse 1 TL flüssigen Honig Etwas Sesam-Saat Zubereitung: Den Blätterteig auseinanderrollen und in 12 gleiche Rechtecke schneiden. Von den Feigen den Stengel abschneiden, an der Stelle mit den Fingern so öffnen, dass man etwas hineinfüllen kann. Ziegenkäse in 12 gleiche Teile teilen und in die Feigen drücken. Jede Feige mit der Öffnung und dem Ziegenkäse nach unten auf ein...

Der Deutsche Hausfrauen-Bund Ortsverband Laatzen e.V. lädt ein! Unter dem Motto "Es kommt nicht darauf an, wie alt man wird, sondern wie man altert" berichtet der Dipl.-Psychologe und Buchautor Jörg Eikmann aus Braunschweig humorvoll und mit Kenntnis über Erfahrungen und Ergebnisse der Altersforschung, die sehr überraschend sind: Was uns wirklich altern und länger jung sein lässt; wie wir selbst die Aktivität unseres Gehirns ohne Medikamente beeinflussen können; welche Aufgaben wir im Alter...

„Jean Perdue“ ist Buchhändler mit Leib und Seele. Sein Bücherschiff liegt in Paris, am Ufer der Seine. Eigentlich ist er ein „Literarischer Apotheker“, da er mit Klugheit und feinem Spürsinn seine Kunden mit Lesestoff versorgt, der ihnen in der aktuellen Lebenssituation hilft. Er weiß nach kurzem Gespräch, welches Buch zum Leser passt und wie bestimmte Stimmungen erzeugt werden oder die helfen, persönliche Probleme zu überwinden. Nur für sich selbst hat er kein Buch parat. Seine große Liebe ist...

Seniorenbeirat Laatzen und Dr. med. Diekmann informieren über „Sucht im Alter!“ Der Seniorenbeirat der Stadt Laatzen setzte seine Veranstaltungsreihe zu gesundheitlichen Themen fort. Zum Thema „Sucht im Alter“ hatte der Senioren-beirat den bekannten Leitenden Facharzt für Gerontopsychiatrie im Klinikum Psychiatrie Wunstorf“, Dr. med. Ulrich Diekmann, ins Laatzener Stadthaus eingeladen. Leider hatten sich am 15. Oktober lediglich 25 Interessierte eingefunden, unter ihnen auch BM Thomas Prinz,...

Orangenmarmelade Zutaten: 4 Bio-Orangen 2 Zitronen 1 Grapefruit 0,5 Ltr. Apfelsaft Gelierzucker 1:2 Zubereitung: Die Orangen waschen, trocken tupfen und die Schale mit einem Zestenreißer abziehen oder mit einer herkömmlichen Reibe abreiben. Die Orangenzesten beiseite legen. Orangen und Grapefruit filetieren und die Zitronen auspressen. Alles miteinander in einen Topf geben, kurz durchpürieren, den Apfelsaft und die Orangenzesten hinzu tun und ca. 4-5 Minuten kochen lassen. Danach den...

Herbstzeit ist Suppenzeit. Neben deftigen Eintöpfen kommen bei uns auch gerne Variationen vom Kürbis auf den Tisch. Dabei entstand u.a. das Rezept einer feurigen Kürbissuppe. Nach unserem letzten Urlaub an der See haben wir uns zu dieser Variation inspirieren lassen. Der besondere Pfiff dabei sind das aromatische Ingwer-Lemongras-Öl und die frischen Nordseekrabben, die einen Hauch von der Küste nach Hause holen. Wer es lieber vegetarisch mag, lässt die Krabben einfach weg - die Suppe ist auch...

Initiative gibt Hinweis zum noch gültigen Harz-Kursbuch (Stand 10.10.2013) Hallo Eisenbahn-, ÖPNV- und SPNV-Interessierte! Der Winterfahrplan der Harzer Schmalspurbahnen (HSB) tritt am 4.11. in Kraft. Kunden der Brocken-, vor allem aber der Harzquer- und der Selketalbahn sollten sich jedoch auf mehrere unterschiedliche Betriebsphasen einstellen, denn die HSB beginnen den Winter mit einem deutlich reduzierten Angebot zum Brocken und mit einer völligen Betriebsruhe auf der Selketalbahn sowie auf...

PRO BAHN: Gerupfte Bahnstrecken bremsen Fahrplan aus (Stand 08.10.2013) Zum Fahrplanwechsel im Dezember veröffentlichte "PRO BAHN" folgende Presseinformation: Zwischen Göttingen, Bodenfelde und Ottbergen wird ab Dezember ein verbesserter Bahn-Fahrplan angeboten. Von Montag bis Freitag ganztägig und am Samstag bis mittags fährt die NordWestBahn (NWB) künftig im Stundentakt. Das ist das erfreuliche Ergebnis einer Ausschreibung und verbesserter öffentlicher Zuschüsse aus Niedersachsen und...

Wer zu spät kommt, den bestraft das Leben!

Apfeltaschen Rezept für 12 Stück Zutaten: 6 Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten 0,5 Ltr. Apfelsaft 2 Tütchen Vanillepudding Zimt Eine Handvoll Rosinen Eine Handvoll gehackte Mandeln oder Haselnüsse 3 Eßl. Zucker etwas Vanille, etwas Zitrone 3 Rollen Blätterteig aus der Frischetheke Milch Zucker Zubereitung: Äpfel, Apfelsaft und Zucker weich dünsten. Das Puddingpulver in etwas Apfelsaft anrühren, die Apfelmasse damit binden, kurz aufkochen und auskühlen lassen. Die Rosinen und Mandeln...

Zutaten für 2 - 3 Portionen: 1 Rolle frischen Blätterteig (725 g) 1 Paket TK-Rahmspinat (450 g) 3 Knoblauchzehen Muskatnuss - frisch gerieben 250 g Ziegenkäse Salz Oliven- oder Rapskernöl Sesam und Schwarzkümmel Zubereitung: Spinat auftauen (in der Mikrowelle ca. 10 Minuten Auftaustufe) Mit einer Prise Salz und Muskat würzen. Kleingehackte Knoblauchstückchen untermischen. Mischung in drei gleiche Teile teilen. Ziegenkäse in dünne Scheiben oder Stückchen schneiden und die Menge ebenfalls...

Schwarzweiß-Fotos sind wieder im Kommen. Ein Tick Nostalgie ist bestimmt auch mit dabei. Doch es gute Gründe, sich einmal auf grauwerte zu beschränken. Ohne Farbe hat ein Bild einen ganz eigenen Charme. Das Motiv wird abstrahiert, Form, Linien und Flächen kommen besser zur Geltung. Weil die Fotoszene nach meinem Geschmack bei myheimat etwas zu kurz kommt, will ich ab und zu mit Beiträgen zu Fotothemen den Fokus auch mal auf dieses schöne Hobby richten. Heute will ich einmal eine Lanze für die...

....die Radwelt berichtet aktuell über Themen rund ums Fahrrad und die Arbeit des ADFC. Kreisverkehr Hier geht´s rund. So ein Kreisverkehr ist eine runde Sache: Im Gegensatz zu den 32 Konfliktpunkten einer herkömmlichen Kreuzung, hat der Kreisverkehr seine Konfliktpunkte nur an jeder Ein- und Ausfahrt. Er vereint viele Vorteile, hat aber auch eigene Regeln, die nicht allen Verkehrsteilnehmern immer klar sind. Mit ein paar Tipps drehen sich auch Radfahrer gerne im Kreis. Mehr dazu in der neuen...

„Selbsthilfegruppe für Sehbehinderte und Blinde in Laatzen“ informiert! Nun schon zum 2. Male hat der Sprecher der Laatzener „Selbsthilfegruppe für Sehbehinderte und Blinde“, Achim Wenger, der seit mehr als sieben Jahren selbst zum Betroffenenkreis zählt, in Laatzen eine Info-Veranstaltung zu diesem Thema für Menschen mit diesen nicht unerheblichen Einschränkungen organisiert und durchgeführt. Der in Laatzen ansässige Facharzt für Augenheilkunde, Dr. med. Claus Hervatin, war sofort bereit, zu...

Da gibt es nichts zu beschönigen: das ist für mich ärgerlicher Mist. Wenn in meiner Erinnerung die Vergangenheit nicht zu sehr glorifiziert erscheint, dann waren die „Jerry Cotton“ Heftchen-Romane aus meiner Kindheit dagegen noch Weltliteratur. Der Schreiber dieses Buchs ist auch Drehbuchautor und Macher der CIS-Fernsehfilme. So gibt es zu diesen Buch auch noch Internet-Sequenzen, die man im Verlauf der Geschichte, zwischen den Kapiteln, ansehen soll. Nee, danke! Ist wohl zur Erholung der heute...

Ausstellung in der KulturWerkStadt noch bis 20. Oktober 2013. Die Exponate sind wirklich sehenswert. Und viele Details die Frau damals unbedingt brauchte wie z.B. Schirmhalter, Vasenhalter usw.! Noch bis 20. Oktober immer Samstag und Sonntag ab 14 Uhr!

Während des Oktoberfestes in Burgdorf am 4. bis 6. Oktober war auch die Kultur Werk Stadt mit der Ausstellung, dem Motto " Frau und Fahrrad ", geöffnet. Ich habe mir einen Überblick von dieser Ausstellung gemacht und war begeistert von den vielen, teilweise eigenartigen Konstruktionen der Fahrräder für Frauen. Im Artikel des Marktspiegels wurde dies während des Rundganges mit der Führung von Walter Euhus ganz informativ beschrieben. Völlig unabhängig von den Konstruktionen für Frauen war für...

Bereits am Freitagnachmittag, den 4. Okt. gegen 16 Uhr wurde durch den Vorsitzenden des VVV Burgdorf und dem Bürgermeister Alfred Baxmann das Stadtfest eröffnet. Es wurden alle Besuche, Gäste und ganz besonders die Auswärtigen begrüßt und willkommen geheißen. Im letzten Jahr haben ca 35.000 Besucher dieses Fest besucht und Baxmann äußerte den Wunsch in diesem Jahr vielleicht auf fast 50.000 Besucher zu kommen. Die Musiker der Bantamba Moolu Gruppe heizten den Zuschauern schon einmal musikalisch...

Baileystörtchen (Rezept) Zutaten Boden: 4 Eier 4 Eßl. kaltes Wasser 150 gr. Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 200 gr. Mehl 0,5 Tütchen Backpulver Zutaten Baileyscreme: 750 gr. Mascarpone 300 ml. Schlagsahne 2 Tütchen Vanillezucker 150 gr. Puderzucker 5 frische Eier 180 ml. Baileys 10 Blatt weiße Gelatine Zubereitung Boden: Zur Zubereitung wird ein spezielles Backblech benötigt und zwar solch eines: http://www.amazon.de/Zenker-7402-Backblech-mit-Min... Falls so eines nicht vorhanden ist, dann ganz...

Die Aussteller des Dorfflohmarktes waren bereits gegen 9 Uhr aktiv mit den Aufbauten ihrer Artikel vor den Häusern, Garagen und Gebäude. Es war zum Glück trocken und strahlendster Sonnenschein, aber bei ca. 7°C und kalter Wind aus Ost , war es doch noch recht frisch. So zwischen 10 und 11 Uhr trafen auch die ersten Interessenten ein, um das umfangreiche Angebot mit ca. 120 Ausstellern anzuschauen und eventuell käuflich etwas zu erwerben. Einige Auswärtige fuhren mit ihren PKW´s durch die...

1 kg Zwetschen 150 g *Ziegenquark (ganz junger Frischkäse ungesalzen) 100 ml *Ziegenmilch 100 ml Rapsöl 75 g *brauner Zucker 1 EL Honig 1 Prise Salz 350 g Mehl 1 Tüte Backpulver 250 g Schmand 500 g (selbstgekochtes) Apfelmus 1 Tüte Vanillepudding-Pulver 100 g (selbstgemachte) Marmelade oder Gelee nach Geschmack Zwetschen waschen und entsteinen. Schmand, Apfelmus, Puddingpulver und Honig verrühren. Backofen auf 190 °C vorheizen. Quark, Milch, Öl, Zucker und Salz gut durchkneten (ggf. mit den...

Commissario Montalbano lebt und arbeitet auf Sizilien, im kleinen Ort Vigata. Er lebt eher gemütlich und zieht leckere, sizilianische Gerichte einem sinnesfrohen Liebesleben meist vor. Mit den speziellen Gegebenheiten auf Sizilien hat er seinen Frieden geschlossen und Beförderungen sieht er eher als Behinderungen bei einem zufriedenstellenden Leben. Er ermittelt gemütlich-sizilianisch, aber konsequent. Ein lange und erfolglos gesuchter Mehrfachmörder verlangt ein geheimes Treffen mit dem...

Gleich vorweg: „Eins“ mit Auszeichnung! - für diese wunderbare, grausame, liebevolle, schreckliche Geschichte. Es ist im Kern die Lebensgeschichte zweier Frauen in Afghanistan. Die Geschichten beginnen in der Kindheit und begleiten ein schreckliches, für Europäer wohl völlig unbegreifliches, Leben. Man kann nicht anders, als mit den Personen der Handlung mit zu empfinden, eher mit zu leiden. Die Handlung ist brutal realistisch und wenn bei dieser ja erfundenen Geschichte nur ein Bruchteil der...

Im Urlaub lese ich gern, was da so angeboten wird. Dieser Krimi fiel mir in die Hände. Okay, die Geschichte ist recht spannend geschrieben. Mehrere, interessante Handlungsstränge finden im Laufe der Story zusammen und führen zu einen … Ende. Das ist schon ein wenig arg abstrus und nicht so überzeugend, wie das übrige Buch. Da blieb ich doch etwas ratlos/enttäuscht zurück. Mein Fazit: Gradlinig und leicht zu lesen. Spannend, mit guten Momenten. Ein Urlaubsschmöker. Nicht mehr, aber auch nicht...