Eigener Gemüseanbau auf dem Sonnenacker in Neusäß
Vor rund einem Jahr gründete sich die Solidargemeinschaft Augsburg Land, die zum Dachverband „Unser Land e. V.“ gehört. Ein Hauptziel ist es, die Lebensgrundlagen für Menschen, Tiere und Pflanzen zu erhalten sowie die Schönheit von Gottes Schöpfung hervorzuheben. Es richtet sich an Bürger, die ihr Gemüse mit anderen Gärtnern selbst anbauen möchten. In diesem Sinne startete das Projekt „Sonnenäcker“ in Neusäß am 24.4.2010 mit der offiziellen Übergabe der Sonnenäcker an die Pächter. Der Sonnenacker wird vom Landwirt zum Zeitpunkt des Kartoffellegens – etwa Mitte April – vorbereitet. Dabei werden mit dem Häufelpflug die Kartoffeldämme (Bifänge / Stränge) angelegt. Diese können für eine Anbausaison (ca. Mitte April bis Mitte / Ende Oktober) gepachtet werden. Das Besondere an den Sonnenäckern ist die andere Struktur des Ackerbodens, die keine so große Pflege sowie keine Düngung benötigt. Dadurch sind dann die Wurzeln der Pflanzen im Sonnenacker tiefer und robuster. Nähere Informationen unter www.unserland.info