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Kaffee Kuchen

Zutaten:
250g Zucker
250g Margarine
5 Eier
1Pkt. Vanillezucker
375g Mehl
1Pkt.Backpulver
65g Haselnüsse gem.
2Eßl. Kaffeepulver
2Eßl. Kakaopulver

Zubereitung:
In eine großen Tasse zwei Kaffeelöffel Kaffeepulver geben und mit kochendem Wasser aufgießen.Die Margarine und die Eier schaumig rühren, Zucker und Vanillezucker dazugeben, Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren, den Kaffee mit Kaffeesatz dazu, Haselnüsse und Kakao dazu geben.
Den Teig in eine gefettete Form geben und backen.

Bei 180 Grad ca.35 Minuten

Weitere Beiträge zu den Themen

KuchenKochmeister

11 Kommentare

Liebe Gerda,

der Kuchen macht mich richtig an, den muss ich auch backen.

LG
Erika

Gerda - möchte dass wir am Treffen was von dir dabei haben - möchte diesen Kuchen gerne backen - allerdings in Muffinsformen.
Das Kaffeepulver ist das richtiger Pulverkaffee und dass dann alles in den Teig?? Wie groß ist deine Tasse in ml??

Hoffe, du kannst das schnellstens noch hier einstellen - damit ich dann heute backen kann. Wenn du schon nicht kommen kannst, dass wenigstens eines deiner Rezepte dabei ist und die anderen wollten ja eh probieren :-))

Oh-oh, Gerda, hast Du aber Glück, daß ich sooo weit weg bin, mhmmmm.
Schönes Wochenende

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